ဖရဲသီးယိုကိုချက်ပြုတ်ရန်တစ်ရက်ကြာမည်
ဖရဲသီးယိုလုပ်နည်း
ထုတ်ကုန်များ
ဖရဲသီး - ၂ ကီလိုဂရမ်
သကြား - 3 ကီလိုဂရမ်
Citric အက်ဆစ် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ရေ - ၄ ခွက်
ဖရဲသီးယိုလုပ်နည်း
ယိုပြုလုပ်ရန်မရင့်သောသစ်သီးများကိုသုံးခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။ ဖရဲသီးကိုတစ်ခြမ်းဖြတ်၊ အစေ့များကိုဖယ်ထုတ်ပြီးဖရဲသီးကိုအခွံခွာပါ။ ဖရဲသီးကို ၂-၃ စင်တီမီတာ Cube များထဲသို့ဖြတ်ပါ။ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲသို့သကြားတစ်ဝက်ဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီးအေးသောနေရာတွင် ၃ နာရီထားပါ။
ရေကိုပန်းကန်လုံး (သို့) ပြီနောက်ဟင်းချက်ရန်အတွက်ဂျုံချက်ပြုတ်ပြီးကျန်ရှိသောသကြားထည့်ပါ။ မီးထဲထည့်ပြီးလျှင်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်အပူချိန်နိမ့်သော ၅ မိနစ်တွင်ချက်ပြုတ်ပြီးပုံမှန်မွှေပါ။ ထို့နောက်အပူမှဖယ်ရှားပြီး 5 နာရီထွက်ခွာမည်။
နောက်မီးထဲကိုထည့်ပြီးနောက်ဒယ်အိုးကိုထည့်ပြီးလျှင်ဆူပွက်ပြီး ၇ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပြီး ၁၂ နာရီထားပါ။ တတိယအဆင့်တွင်, ယိုတပ်မက်လိုချင်သောအထူမှယိုပြုတ်, ချက်ပြုတ်နေစဉ် citric အက်ဆစ်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
တဖြည်းဖြည်း cooker ထဲမှာဖရဲသီးယိုချက်ပြုတ်နည်း
ထုတ်ကုန်များ
ဖရဲသီး - ၂ ကီလိုဂရမ်
သကြား - 1,5 ကီလိုဂရမ်
သံပုရာ - 2 အပိုင်းပိုင်း
ဂျင်း - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
တဖြည်းဖြည်း cooker ထဲမှာဖရဲသီးယိုချက်ပြုတ်နည်း
သံပုရာကိုအခွံခွာပြီးအစေ့များကိုဖယ်ပါ။ multicooker ပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပြီးသကြားနဲ့ဖုံးထားပါ။ ရေတစ်ဖန်ခွက်တစ်ဝက်လောင်းနှင့်“ ရေနွေးငွေ့ချက်ပြုတ်ခြင်း” မုဒ်ကို ၂၀ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။ မျိုးစေ့များနှင့်အပေါ်ယံလွှာမှဖရဲသီးကိုအခွံခွာပါ။
ဖရဲသီးများကိုတဖြည်းဖြည်းမီးဖိုချောင်ထဲသို့လောင်းကာ“ Steam cooking” mode တွင်ပြုတ်ပါ။ ယို ၁၂ နာရီကြာအောင်ထားပါ။ အပူနှင့်ပြုတ်ရည်လုပ်ထုံးလုပ်နည်း 12 ကြိမ်ပြန်လုပ်ပါ။ နောက်ဆုံးချက်ပြုတ်သည့်အချိန်တွင်ဂျင်းထည့်ပါ။ ဖရဲသီးယိုကိုပုလင်းထဲသို့ထည့်ပါ။