မာတိကာ
ဘလူးဘယ်ရီယို ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ သကြားဓာတ်ကို ၆ နာရီထားရှိပါ၊
ဘလူးဘယ်ရီယို အဆိုပါ multivariate ၌တည်၏ ၁၀ မိနစ်ကြို။ အပူပေးပါ။ ထို့နောက်“ Quenching” mode သို့ ၀ င်ပြီးအဖုံးဖွင့်ပြီး ၂ နာရီဖွင့်ပါ။
ဘလူးဘယ်ရီယို မုန့်ထုတ်လုပ်တဲ့၌တည်၏ 1-2 နာရီကြာ“ Jam” (သို့)“ Jam” mode ကိုချက်ပြုတ်ပါ။
ဘလူးဘယ်ရီယိုလုပ်နည်း
ထုတ်ကုန်များ
ဘလူးဘယ်ရီ ၁ ကီလိုဂရမ်အတွက်သကြား ၁.၅ ကီလိုဂရမ်လိုအပ်သည်။
ဘလူးဘယ်ရီယိုလုပ်နည်း
၁။ ဘလူးဘယ်ရီကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ပန်းကန်ထဲသို့လောင်းကာသကြားတစ်ဝက်နှင့်ဖုံးအုပ်ပါ။
2. blueberries နှင့်ဖုံးအုပ်ခြင်းနှင့် 6 နာရီထားခဲ့ပါ။
၃။ candied blueberries မှသကြား ၇၅၀ ဂရမ်နှင့်ဖျော်ရည်ကို blueberry jam ရည်ထဲသို့ပြုတ်ပါ။
၄။ ဘလူးဘယ်ရီထည့်ပြီး ၅ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။
၅။ ယိုကိုအအေးခံ။ အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။
ပေါင်မုန့်ထုတ်လုပ်သည့်ဘလူးဘယ်ရီယို
ထုတ်ကုန်များ
လတ်ဆတ်တဲ့ဘလူးဘယ်ရီ - 2 ခွက်
သကြား - 1,5 ခွက်
Citric အက်ဆစ် - တစ် ဦး ဓါး၏အစွန်အဖျားပေါ်မှာ
ဘလူးဘယ်ရီယိုချက်ပြုတ်
၁။ blueberries ကိုရေဆေးထားပါ။ ဒီအတွက်ဘယ်ရီသီးတွေကိုပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲလောင်းထည့်ပြီးရေနဲ့ဖုံးလိုက်ပါ။
၂။ ရေပေါ်အပျက်အစီးများနှင့်အရွက်များနှင့်အတူရေကိုညှစ်ပါ။ 2-3 ကြိမ်ထပ်ခါတလဲလဲလုပ်ပါ။
၃။ blueberries ကို colander ထဲသို့လောင်းပြီးလျှင်ရေကိုစစ်ထုတ်ပါ။
၄။ ဘလူးဘယ်ရီကို spatula ဖြင့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်ထဲသို့သကြား ၁.၅ ခွက်နှင့်ဓား၏အစွန်း၌ထည့်ပါ။
၅။ ပေါင်မုန့်ထုတ်လုပ်သည့်လုပ်ငန်းကိုပိတ်ပါ။ ဂျမ် (သို့) ဂျမ် mode ကိုသတ်မှတ်ပါ၊ မုန့်စက်အမျိုးအစားပေါ် မူတည်၍ ၁-၁-၅ နာရီနာရီချက်ပြုတ်ပါ။
၆။ Timer signal ပြီးနောက်၊ အဆင်သင့်ဖြစ်သောယိုဖြင့်ပုံစံကိုဖြုတ်ပါ။ ၎င်းသည်သန့်ရှင်း။ ကောင်းစွာခြောက်သွေ့သောအိုးထဲသို့ချက်ချင်းလွှဲပြောင်းပါ။
သီးနှင့်သကြားပမာဏသည်မုန့်ဖုတ်ပုံစံ၏ပမာဏပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဘလူးဘယ်ရီယိုကိုထုတ်လုပ်ရာတွင်ပါဝင်သောပမာဏမှာ 800ml ဟင်းလျာပေါ်တွင်အခြေခံသည်။
အရသာရှိတဲ့အချက်အလက်များ
- အကယ်၍ ဘလူးဘယ်ရီယိုသည်အရည်ဖြစ်လျှင်၊ သင်သည် gelling အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကိုထည့်နိုင်သည်သို့မဟုတ်အရည်ကိုယိုထဲထည့်နိုင်သည်။
- သီးသီးလုံးနှင့်ဘလူးဘယ်ရီယိုကိုလုပ်ရန်၊ ၅ မိနစ်ကြာသောအစာကိုချက်ပြုတ်ရန်လိုသည်။ ထိုအခါအနည်းငယ်မျှသာအပူကုသမှုအကြောင်းမဲ့အသီး, သူတို့ရဲ့ကိုက်ညီမှုဆုံးရှုံးလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
blueberries နှင့်တူသော honeysuckle ကို blueberries ထဲသို့ထည့်လျှင် jam သည်ခါးသောအရသာရှိနိုင်သည်။ သင်ယုံကြည်စိတ်ချရသောရောင်းသူများမှသာ blueberries ကိုဂရုတစိုက်ရွေးချယ်သင့်သည်။ ဒါမှမဟုတ်တောထဲက blueberries တွေကိုကိုယ်တိုင်ရွေးပါ။
အနှေးမီးဖိုထဲ၌ဘလူးဘယ်ရီယိုချက်ပြုတ်နည်း
ထုတ်ကုန်များ
ဘလူးဘယ်ရီ ၁ ကီလိုဂရမ်အတွက်သကြား ၂ ကီလိုဂရမ်နှင့်ရေ ၁၀၀ မီလီလီတာ၊ ဒါ့အပြင်သံပုရာရည် ၃ ဇွန်း
အနှေးမီးဖိုထဲ၌ဘလူးဘယ်ရီယိုချက်ပြုတ်နည်း
၁။ blueberries ကိုခွဲထုတ်၊ ဆေးပြီးခြောက်ပါ။
2. blueberries နှင့်သကြားများကို multicooker ထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။ ရေ၊ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်းပါ။ Multicooker ကို Preheat mode သို့ ၁၀ မိနစ်ခန့်ထားပါ။ ပူနွေးလာသည်နှင့်အမျှသကြားကိုမွှေပေးပါ။
၃။ Multicooker ကို“ Stew” mode ထဲကိုထည့်ပါ။ ၂ နာရီလောက်ချက်ပြုတ်ပါ။ နာရီဝက်တစ်ကြိမ်တိုင်းတစ်ချိန်လုံးနှိုးဆော်ပါ။
ဘလူးဘယ်ရီယို Fort လုပ်နည်း
ထုတ်ကုန်များ
ဘလူးဘယ်ရီ Fort - 1 ကီလိုဂရမ်
သံပုရာ - 1 အပိုင်းအစ
သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်
ရေ - 1 ဖန်ခွက်
ဘလူးဘယ်ရီယို Fort ပြုလုပ်ခြင်း
၁။ blueberry forte ၏ ၁ ကီလိုဂရမ်ရှိသော blueberry ဖောင့်ကို colander တစ်ခုထဲသို့ထည့်ပါ (အခြားသီးပင်များအမည် - sunberry၊ ကနေဒါဘလူးဘယ်ရီ) နှင့်ရေစီးအောက်တွင်ဆေးပါ။
၂။ ရေ ၁ ခွက်ကိုပြီနောက်ဟင်းထဲသို့သကြား၊ ၁ ကီလိုဂရမ်သကြားထည့်ပါ၊ နှိုးဆော်ပြီးအလယ်အလတ်အပူဖြင့်ပြီ။
(၃) ပြီနောက်ဟင်းပါအကြောင်းအရာများကိုဆူအောင်တည်ပါ။
4. blueberries forte ကိုအလယ်အလတ်အပူဖြင့် ၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ထားသောရည်ထဲသို့ထည့်ပါ။
5. စိုက်ရန် 5 နာရီချန်ထားပါ။
၆။ အပူနှင့်ပြုတ်ရည်ကို ၂ ကြိမ်ထပ်မံပြုလုပ်ပါ။
7. အလယ်အလတ်အပူကျော်ကြက်နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းထားပါ, ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
၈။ zest မှ (မွှေးသောအဝါရောင်အခွံ) မှသံပုရာ ၁ လုံးကို grater ဖြင့်သုတ်လိမ်းပြီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်ထုတ်ပါ။
၉။ သံပုရာသီး ၁ လုံး၏ zest နှင့်ဖျော်ရည်ကိုထည့်ပြီး ၅ မိနစ်ခန့်မွှေပေးပါ။ သံပုရာအစားမင်း vanilla သကြား (သို့) mint ရွက်ကိုသုံးနိုင်ပါတယ်။
သွေ့ခြောက်သောအိုး၌ဘလူးဘယ်ရီ Fort ယိုစီစဉ်ပါ။