စပျစ်သီးအစေ့ဆီ - ဆီဖော်ပြချက်။ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များ

ဖေါ်ပြချက်

လူကြိုက်အများဆုံးအလှကုန်ပစ္စည်းများအနက်မှတစ်ခုသည်၎င်း၏လူကြိုက်များမှုနှင့်အညီနေထိုင်သည်။ စပျစ်သီးအစေ့ဆီကိုရှေးဂရိခေတ်ကတည်းကလူသိများခဲ့ပြီး“ elixir of youth” အဖြစ်သတ်မှတ်ခဲ့ကြသည်။

မသန့်စင်ထားသော စပျစ်စေ့ဆီသည် ထူးခြားသော ဂုဏ်သတ္တိရှိသော အဖိုးတန် ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ရှေးဟောင်းသုတေသန တူးဖော်တွေ့ရှိချက်များအရ ဤထုတ်ကုန်ကို ရှေးခေတ်အီဂျစ်နှင့် ဂရိနိုင်ငံများတွင် အလှကုန်များတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုခဲ့ပြီး ပိုးသားနှင့် ဆံပင်ကို တောက်ပြောင်စေကြောင်း အတည်ပြုခဲ့သည်။

ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ထူးခြားသောဖွဲ့စည်းမှု

ခရိုင်းမီးယားတွင်ကြီးထွားလာသောအကောင်းဆုံးစပျစ်မျိုးများမှထုတ်လုပ်ထားသောသဘာဝစပျစ်ဆီ ဤဒေသများသည်သမိုင်းအရဖွံ့ဖြိုးသော viticultural နှင့်စပျစ်ဝိုင်စိုက်ပျိုးဒေသများဖြစ်ပြီးအချမ်းသာဆုံးကောက်ရိတ်သိမ်းမှုကြောင့်ကျော်ကြားသည်။ ဆီသည်စပျစ်သီးအစေ့မှရရှိသည်၊ သို့သော်ပထမအအေးနှိပ်ခြင်း၏မသန့်စင်ထားသောထုတ်ကုန်များသာလျှင်အဖိုးတန်ဂုဏ်သတ္တိရှိသည်။

• Oleic acid ၃၀% အထိ။
• လင်းနိုအက်ဆစ် ၆၀ - ၈၀%
• Palmitic acid 10% အထိ \ t

polyunsaturated fatty acids များ၊ flavonoids, phytoncides, tannins, enzymes များပါဝင်သည်။

၎င်း၏ပါဝင်မှုကိုနေကြာဆီနှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သော်လည်းအာဟာရတန်ဖိုးအရထုတ်ကုန်သည်ပြောင်းနှင့်ပဲပုပ်ဆီထက်သာသည်။ အရေးအပါဆုံးဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အကျိုးကျေးဇူးများကိုအရေပြား၏ elasticity နှင့်ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းပေးနိုင်သော၊ နှလုံး၏မှန်ကန်သောလုပ်ဆောင်မှု၊

ထို့အပြင် Omega-6 သည် endocrine နှင့်အာရုံကြောစနစ်များ၏လည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေရန်၊ ခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်၊ အဆိပ်၊ သတ္တုဆားနှင့် radionuclides များကိုဖယ်ရှားပေးရန်ကူညီသည်။

အချမ်းသာဆုံးဗီတာမင်ရှုပ်ထွေးမှုသည်အဆီ၏ antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုဆုံးဖြတ်သည်၊ ဗီတာမင် C ထက် free radicals များကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင်အဆ ၂၀ ခန့်ပိုထိရောက်မှုရှိသည်။ ဗီတာမင် E မြင့်မားစွာပါ ၀ င်ခြင်းကြောင့်သွေးအတွင်းမကောင်းသောကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျော့ကျစေပြီးသွေးကြောများကိုအားကောင်းစေသည်။ နံရံများ၊ နှလုံးလုပ်ငန်းဆောင်တာကိုတိုးတက်စေခြင်းနှင့်မျိုးပွားခြင်းလုပ်ငန်းဆောင်တာတို့ကိုပြန်လည်လုပ်ဆောင်သည်။

ဗီတာမင် A, E နှင့် C သည်အမြင်အာရုံ၊ အရေပြား၊ mucosal epithelium အပေါ်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ထိုသို့သောဂုဏ်သတ္တိများသည်ထုတ်ကုန်နှင့်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာနှင့်အလှကုန်အပါအ ၀ င်ကဏ္ fields မျိုးစုံတွင်သုံးရန်ခွင့်ပြုခြင်းကို analogues များအကြားတွင်ပထမနေရာတွင်ထားခဲ့သည်။

antioxidant effect သည် thrombotic, inflammatory နှင့် sclerotic anti-action လုပ်ဆောင်မှုတွင်ဖော်ပြသည်။ resveratrol ပါ ၀ င်မှုသည် Lymph နှင့် blood microcirculation ကိုတိုးတက်စေပြီး၊ ဗဟိုအာရုံကြောစနစ်၏ရောဂါများ၊ အဝလွန်ခြင်းဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်သွေးကြောနံရံများ၏ elasticity လျော့နည်းမှုကိုလျော့နည်းစေသည်။

စပျစ်သီးစေ့ဆီပုံမှန်သုံးစွဲခြင်းသည်အလှအပ၊ ကျန်းမာရေးနှင့်အသက်ရှည်ခြင်းတို့၏သော့ချက်ဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်၏ထူးခြားသောဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ဂုဏ်သတ္တိများသည်ခန္ဓာကိုယ်အားရင်သားကင်ဆာ၊ သားဥအိမ်ကင်ဆာနှင့်ဆီးကြိတ်ကဲ့သို့သောရောဂါများကိုထိရောက်စွာတိုက်ဖျက်နိုင်ရန်ကူညီသည်။

စပျစ်သီးအစေ့ဆီ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

စပျစ်စေ့ဆီကို တစ်ခါတစ်ရံ "လူငယ်၏အသက်ရှူဆေး" ဟုခေါ်သည်။ ၎င်းသည် စပျစ်ရည်ထုတ်လုပ်ခြင်း၏ ရလဒ်ဖြစ်ပြီး ရှေးဂရိခေတ်ကတည်းက လူသိများသည်။ အမျိုးမျိုးသောအလှကုန်ထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်မကြာခဏပါဝင်သည် - လိမ်းဆေးများ၊ မျက်နှာဖုံးများ၊ အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများထဲတွင်၊ ၎င်းတွင်အကွဲပြားဆုံးသောဖွဲ့စည်းမှုတစ်ခုရှိသည်။

70% ကျော် linoleic acid ပါရှိသည်။ ထို့အပြင်ဆီသည်ဗီတာမင်များ၊ ဖက်တီးအက်စစ်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။ ၎င်းတွင်အထူးသဖြင့်ဗီတာမင်အီးများစွာပါဝင်သည်။

စပျစ်သီးစေ့ဆီ၌ပါ ၀ င်သောအရာများသည်အရေပြား၏ကျန်းမာရေးကိုကောင်းကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ကော်လ်ဂျင်နှင့်အီလက်စတင်း (resveratrol နှင့်ဗီတာမင် A, C များရှိခြင်းကြောင့်) အရေပြားကိုကျန်းမာစေပြီးခိုင်မာစေသည်။ ၎င်းဆီသည်အနာများပျောက်ကင်းသောတစ်ရှူးများပြန်လည်သစ်လွင်မှုကိုအရှိန်မြှင့်ပေးသောအနာများကိုကုသနိုင်သည်။

ထို့အပြင်ဆီသည် epithelium ၏နက်ရှိုင်းသောအလွှာများသို့ထိုးဖောက် ၀ င်ရောက်ပြီးအာဟာရရရှိစေသည်။ ၎င်းသည် cellulite ၏ကန ဦး အဆင့်များကိုတိုက်ခိုက်ရန်၊ သွေးလည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေခြင်းနှင့် rosacea နှင့်ပင့်ကူသွေးပြန်ကြောများ၏သရုပ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။

စပျစ်သီးအစေ့ဆီပျက်စီးခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သောဆံပင်နှင့်ပါးလွှာသောလက်သည်းများကိုကုသရာတွင်အသုံးပြုသည်။

စပျစ်သီးအစေ့အဆီ၏အန္တရာယ်

စပျစ်သီးအစေ့အဆီသည်ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်ပွားစေနိုင်သည်။ သို့သော်အခွင့်အလမ်းနည်းပါးသည်။ အသုံးမပြုခင်သင်သည်စမ်းသပ်မှုတစ်ခုပြုလုပ်နိုင်သည်။ သင်၏လက်ကောက်ဝတ်ပေါ်တွင်ဆီတစ်စက်ပွတ်ပြီးနာရီဝက်ခန့်စောင့်ကြည့်ပါ။ အကယ်၍ ယားယံခြင်းမရှိပါကဆီကိုကန့်သတ်ချက်မရှိပဲသုံးနိုင်သည်။ နီခြင်းနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းတို့ကတစ် ဦး ချင်းသည်းမခံနိုင်မှုကိုပြပြီးဆီကိုမသုံးနိုင်ပါ။

အရေပြားကိုသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စွာမသန့်ရှင်းစေခြင်း၊ အပေါက်များပိတ်ဆို့ခြင်းများနှင့်ရလဒ်အနေဖြင့်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။

စပျစ်သီးအစေ့ဆီကိုဘယ်လိုရွေးရမလဲ

မ ၀ ယ်ခင်ထုပ်ပိုးမှုကိုအထူးဂရုပြုပါ။ အရည်အသွေးမြင့်သောဆီများကိုမှောင်မိုက်သောဖန်ခွက်များတွင်ပုလင်းငယ်များဖြင့်ရောင်းချပြီးသတ်မှတ်ထားသောသက်တမ်းသည်တစ်နှစ်ထက်မပိုစေရ။

ဤရေနံ၏အဓိကထုတ်လုပ်သောနိုင်ငံများမှာအီတလီ၊ ပြင်သစ်၊ စပိန်နှင့်အာဂျင်တီးနားတို့ဖြစ်သည်။ သို့သော်ထုပ်ပိုးသည့်ကုမ္ပဏီများစွာလည်းရှိသည်။

ထို့နောက်သင်သည်အနည်အနှစ်များကိုအာရုံစိုက်သင့်သည်။ အကယ်၍ တစ်ခုရှိပါကဆီသည်အရည်အသွေးညံ့သည်၊ အနံ့အနည်းငယ် nutty ကဲ့သို့ဖြစ်၏။ ရေနံ၏အရောင်သည်အဝါရောင်ဖျော့မှအညိုအစိမ်းအထိကုန်ကြမ်းအတွင်းရှိကလိုရိုဖီးလ်ပမာဏပေါ်မူတည်သည်။

ဝယ်ယူထားသောဆီကိုတိုက်ရိုက်အလင်းမှဝေး။ ရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်အခြားအေးသောနေရာတွင်သိုလှောင်ရန်အကြံပြုသည်။

စပျစ်သီးအစေ့ဆီကိုအသုံးပြုခြင်း

စပျစ်စေ့ဆီကိုသပ်ရပ်စွာသုံးနိုင်သည်။ အသက်အရွယ်ကြီးရင့်မှုကိုဆန့်ကျင်သည့်အပြင်မျက်နှာဖုံးများ (သို့) အဆီကိုခရင်မ်အဖြစ်လိမ်းပေးခြင်းဖြင့်ခြောက်သွေ့သောအသားအရေကိုသက်သာပျောက်ကင်းစေပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်အရေပြား၏ lipid balance ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ၎င်းသည်အဆီဓာတ်ကိုခြောက်သွေ့ပြီးပေါင်းစပ်ထားသောအဆီပြန်သောအသားအရေရှိသူများအားသုံးနိုင်သည်။ ၎င်းကိုထိခိုက်လွယ်သောမျက်လုံးဧရိယာတွင်ပင်သုံးနိုင်သည်။

အသားအရေကိုချောဆီနှင့်ချောမွေ့စေပြီးအသားအရေကိုသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စေနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောလုပ်ထုံးလုပ်နည်းပြီးနောက်, အရေပြား၏အပိုဆောင်း moisturizing မလိုအပ်ပါ။

စပျစ်သီးအစေ့ဆီကိုအထူးသဖြင့်ဆဲလ်လီယမ်ဆန့်ကျင်ခြင်းအတွက်အသုံးပြုသည်။ များသောအားဖြင့်၎င်းတို့သည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီအနည်းငယ်ကိုထည့်သည်၊ ၎င်းကိုစွန်ပလွံပင်များနှင့်ကိုယ်ခန္ဓာ၏အနှိပ်ခံနယ်မြေများတွင်ပူနွေးစေသည်။ ရေချိုးရန်၊ ခန့်ဖွင့်ရန်၊ ခန္တာကိုယ်ကို“ နွေး” ရန်နှင့်သွေးကြောများတိုးချဲ့ရန်အတွက်ရေချိုးရန်သွားရန်အကြံပြုထားသည်။

ခြောက်သွေ့။ ဆတ်ဆတ်ဆံပင်ကျန်းမာရေးအတွက်မျက်နှာဖုံးများပြုလုပ်သည်။ အဆီကိုအမြစ်များသို့ပွတ်ပြီးဆံပင်၏အဆုံးတွင်အသုံးပြုသည်။ ခဏအကြာတွင်ခေါင်းလျှော်ရည်နှင့်ဆေးကြောသည်။

အဆီသည်ကောင်းစွာပျက်စီးနေသောအက်ကွဲသောအသားအရေကိုကုသပေးသည်။ ၎င်းကို lip balm အဖြစ်သာမကအာဟာရဖြည့်လက်သည်း mask များကိုသုံးနိုင်သည်။

မုန့်အစားအစားထိုးအသုံးပြုနိုင်ပါသလား?

စပျစ်သီးစေ့ဆီကိုမျက်နှာပေါ်ရှိညဥ့်ခရင်မ်၊ ခြောက်သွေ့သောတံတောင်ဆစ်များ၊ ခြေထောက်များနှင့်လက်များနှင့်နှုတ်ခမ်းကွဲနေသည့်နှုတ်ခမ်းနီအတွက်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ၎င်းသည်အရေပြားအတွင်းသို့လျင်မြန်စွာစုပ်ယူပြီးစေးကပ်သောအဖုံးများသို့မဟုတ်အဆီများသောအရိပ်များမကျန်ပါ။ သို့သော်၎င်းကိုအရေပြားအမျိုးအစားပေါ် မူတည်၍ သို့မဟုတ်အခြားအဆီများနှင့်ပေါင်းစပ်ရန် (သို့) လိမ်းဆေးများကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ အသုံးမပြုမီ၊ ရေခဲကိုရေခဲသေတ္တာမှဖယ်ထုတ်ပြီးအခန်းအပူချိန်တက်လာစေသည်။

cosmetologists ၏သုံးသပ်ချက်များနှင့်အကြံပြုချက်များ

စပျစ်သီးအစေ့ဆီသည်ပြန်လည်နုပျိုစေပါသည်။ Bioflavonoids, အက်ဆစ်နှင့်ဗီတာမင်ပါဝင်မှုသည်အရေးကြီးဆုံးဖြစ်စဉ်များကိုထိန်းညှိရန်ကူညီသည်။ သူတို့သည်ကော်လာဂျင်နှင့်အီလက်စတင်းထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်၊

၎င်းသည်ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း၊ elasticity ဆုံးရှုံးခြင်းနှင့်အရေပြားကိုအချိန်မတန်မီအိုမင်းခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဆီကို၎င်းစင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်လည်းအသုံးပြုနိုင်သည်။ ၎င်းသည်အခြေခံကျသည်၊ မရှိမဖြစ်မဟုတ်သောကြောင့်လောင်ကျွမ်းခြင်းသို့မဟုတ်ယားယံခြင်းများဖြစ်စေနိုင်သည်။ အကောင်းဆုံးရလဒ်များကို၎င်းကိုအခြားအဆီများသို့မဟုတ်လိမ်းဆေးများနှင့်ရောစပ်ခြင်းဖြင့်ရရှိနိုင်သည်။

ချက်ပြုတ်ခြင်းအတွက်အကျိုးကျေးဇူးများ

စပျစ်သီးအစေ့ဆီတွင်စိမ်းသောအရောင်အနည်းငယ်ရှိသည့်အဝါရောင်အလင်းရောင်ရှိသည်။ အရသာသည်အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော၊ သိသာထင်ရှားသောစပ်သောမှတ်စုများ၊ အနည်းငယ်သိသာသောခါးသီးသောအခွံနံ့သာရှိသည်။

ဒီပေါင်းစပ်မှုကသင့်အားအဆင်သင့်ဖြစ်သည့်ဟင်းလျာများ၏အရသာနှင့်အနံ့ကိုအလေးအနက်ပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။ ၎င်းသည်ဝက်အူချောင်းများအတွက်ဆေးထည့်ရန်၊ အသုပ်အမျိုးမျိုးကိုပြင်ဆင်ရန်၊ အလွန်ကျန်းမာသော mayonnaise ကိုအသုံးပြုသည်။ အရသာရှိသောအရသာသည်ကုန်ပစ္စည်းကိုအသုံးပြုမှုကိုတစ်ပြေးညီဖြစ်စေသည်။ ဒါကြောင့်အလွယ်တကူနီးပါးမည်သည့်ပန်းကန်အတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

စပျစ်သီးဆီ၏အသွင်အပြင်များထဲမှတစ်ခုမှာအပူကိုခုခံနိုင်စွမ်းဖြစ်သည် -“ မီးခိုးအချက်အချာ” သည် ၂၁၆ ဒီဂရီဖြစ်ပြီး၎င်းကိုနက်ရှိုင်းသောကြော်ဟင်းလျာများသို့မဟုတ်ဒယ်အိုးတွင်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။

အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်သောအခါစပျစ်ဆီသည်ကြက်သွန်ဖြူ၊ နံ့သာမျိုးနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ fondue၊ marinades တို့နှင့်ကောင်းစွာလိုက်ဖက်လိမ့်မည်။ ကောက်နှံများနှင့်စီရီရယ်များ၊ ဘေးထွက်ဟင်းလျာများသည် piquant zest နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအလွန်နူးညံ့သောအနံ့ကိုရရှိသည်။

ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးများသည်နာမည်ကြီးဟင်းလျာများ၏အရသာကိုပြောင်းလဲစေပြီးပိုမိုတောက်ပစေသည်။

oleic acid မြင့်မားစွာပါဝင်ခြင်းနှင့်အငွေ့ကိုခုခံနိုင်ခြင်းတို့ကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အသားများကြော်ရန်စပျစ်ဆီကိုသုံးနိုင်သည်။ သာမန်အာလူးများသည်အလွန်လှပသောရွှေလွှာနှင့်နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသောအနံ့ကိုရရှိပြီးအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများလုံးလုံးကိုထိန်းသိမ်းသည်။

အိုမီဂါ -၃ အက်စစ်များသည်ဓာတ်တိုးမှုကိုမြင့်မားစွာခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ၎င်းသည်စပျစ်သီးဆီများကို camelina၊ flaxseed၊