“ ဘိုဂျိုလာအသစ်” ၏ပွဲ

အစဉ်အလာအရနိုဝင်ဘာလတတိယကြာသပတေးနေ့၊ သန်းခေါင်ယံတွင် New Beaujolais အားလပ်ရက်သည် Lyon ၏မြောက်ဘက်ဒေသငယ်တစ်ခုတွင်ပြုလုပ်သောဝိုင်ငယ်ဖြစ်သည်။

Beaujolais Nouveau ၂၀ ရာစုအလယ်ပိုင်းတွင်ပြင်သစ်၌ပေါ်ထွန်းခဲ့ပြီးစီးပွားဖြစ်အခြေခံသက်သက်သာဖြစ်သည်။ မူအားဖြင့် Beaujolais တွင်အစဉ်အဆက်စိုက်ပျိုးသော“ ဂိမ်း” စပျစ်ပင်အမျိုးမျိုးမှထုတ်လုပ်သောဝိုင်သည် Burgundy နှင့် Bordeaux တို့၏ဝိုင်ပြုလုပ်သူများအတွက်အရည်အသွေးနိမ့်သည်။

အချို့သောပြင်သစ်monကရာဇ်များသည် Beaujolais ကို“ စက်ဆုပ်ရွံရှာဖွယ်သောက်စရာ” ဟုပင်ခေါ်ဝေါ်ကြပြီးစားပွဲပေါ်သို့သယ်ဆောင်ရန်အတင်းအကျပ်တားမြစ်ခဲ့သည်။ စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းအရ Beaujolais သည်သိုလှောင်မှုအတွက်ကြာရှည်အသုံးမပြုနိုင်သော်လည်း Bordeaux သို့မဟုတ် Burgundy ဝိုင်များထက်ပိုမိုမြန်ဆန်စွာရင့်ကျက်သည်။ ငယ်ရွယ်စဉ်က၎င်းမှာအရသာနှင့်မွှေးကြိုင်သောပန်းစည်းရှိသည်။

ရောင်ပြန်ဟပ်မှုအနေဖြင့် Beaujolais ဝိုင်ပြုလုပ်သူများသည်သူတို့၏ထုတ်ကုန်များ၏အားနည်းချက်များကိုကောင်းကျိုးဖြစ်စေရန်ဆုံးဖြတ်ပြီးနို ၀ င်ဘာလတတိယကြာသပတေးနေ့ရိတ်သိမ်းစပျစ်ရည်အသစ်ကိုကြေငြာခဲ့သည်။ ဤကြော်ငြာနှင့်စျေးကွက်ရှာဖွေရေးအစီအစဉ်သည်မကြုံစဖူးအောင်မြင်မှုရရှိခဲ့သည်။ ယခု Beaujolais Nouveau ကိုရောင်းချသည့်နေ့သည်ပြင်သစ်တွင်သာမကကမ္ဘာ့အခြားနိုင်ငံများ၌ပါဂုဏ်ပြုသောပွဲဖြစ်သည်။

နို ၀ င်ဘာလတတိယကြာသပတေးနေ့နှစ်ပတ်လည်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစိတ်လှုပ်ရှားမှု၏ညွှန်းကိန်းတစ်ခုမှာဂင်းနစ်မှတ်တမ်းစာအုပ်တွင်မှတ်တမ်းတင်ထားသည် - ၁၉၉၃ ခုနှစ်တွင်ဒေါ်လာ ၁၄၅၀ ကိုဘီယာဂျိုလူးစ်နိုဗို၏ပထမဆုံးဖန်ခွက်အတွက်အင်္ဂလိပ်အရက်ဆိုင်၌ပေးသည်။

တဖြည်းဖြည်းနှင့်အားလပ်ရက်သည်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်အလွန်အမင်းတိုးပွားလာခဲ့သည်။ နို ၀ င်ဘာတတိယကြာသပတေးနေ့သည်“ ဝိုင်ပြုလုပ်သည့်နေ့၏နေ့”၊ တစ်နိုင်ငံလုံးလမ်းလျှောက်သည့်နေ့နှင့်ယခုနှစ်ရိတ်သိမ်းမှုမည်မျှအောင်မြင်ခဲ့သည်ကိုအကဲဖြတ်ရန်အခွင့်အလမ်းတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်လူကြိုက်များ။ ဖက်ရှင်ကျသည့်အစဉ်အလာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုကမ္ဘာပေါ်ရှိဝိုင်ထုတ်လုပ်မှုအများဆုံးနိုင်ငံများတွင်နေထိုင်သူများကတီထွင်ခဲ့သည်။

ထုံးစံအတိုင်း Bozho မြို့ကဝိုင်ပြုလုပ်သူတွေကဒီပွဲကိုစကြတယ်။ စပျစ်ပင်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောမီးချောင်းများကိုသူတို့လက်၌ကိုင်ထားပြီးသူတို့သည်စတုရန်းကီလိုမီတာစည်များတပ်ဆင်ထားပြီးဖြစ်သောမြို့စတုရန်းမိုင်တွင်အခမ်းအနားကိုကျင်းပကြသည်။ ညသန်းခေါင်အချိန်အတိအကျတွင်ပလပ်များကိုထွက်ခွာသွားပြီး Beaujolais Nouveau ၏မူးယစ်နေသောဂျက်လေယာဉ်များသည်လာမည့်နှစ်ပတ်လည်ပြင်သစ်နှင့်ကမ္ဘာအနှံ့ခရီးကိုစတင်ကြသည်။

အားလပ်ရက်မတိုင်မီရက်အနည်းငယ်အလို Beaujolais ဒေသရှိကျေးရွာငယ်များနှင့်မြို့ငယ်များမှသန်းပေါင်းများစွာသောလူငယ်ဝိုင်များသည်ပြင်သစ်မှတိုင်းပြည်များနှင့်တိုက်ကြီးများသို့ စတင်၍ စျေးဆိုင်များ၊ ကဖေးများ၊ စားသောက်ဆိုင်များနှင့်ကလပ်များတွင်စိတ်အားထက်သန်စွာစောင့်မျှော်နေကြသည်။

သူတို့ရဲ့ပိုင်ရှင်တွေဟာ ၀ ိုင်အရက်ငယ်ရွယ်တဲ့ဝိုင်ပွဲကိုကျင်းပရတာဂုဏ်ယူစရာပါ။ ထုတ်လုပ်သူများအနေဖြင့်၎င်းတို့၏ ၀ ိုင်ကိုကမ္ဘာသို့ဖြစ်စေ၊ ထိုအစိတ်အပိုင်းသို့ပထမဆုံးတင်ပို့မည့်ပြိုင်ဆိုင်မှုပင်ရှိသည်။ မော်တော်ဆိုင်ကယ်များ၊ ထရပ်ကားများ၊ ရဟတ်ယာဉ်များ၊ Concorde လေယာဉ်များ၊ ကမ္ဘာကြီး၌ဤအားလပ်ရက်၏အရူးလူကြိုက်များရသည့်အကြောင်းရင်းများကိုရှင်းပြရန်မဖြစ်နိုင်သလောက်ရှိသည်။ ဤအရာနှင့် ပတ်သက်၍ ဆန်းကြယ်သောအရာတစ်ခုရှိသည်။

အချိန်ဇုန်မည်သို့ပင်ဖြစ်ပါစေဘိုဂျိုလိုင်စ်ရိတ်သစ်ကိုမြည်းစမ်းခြင်းသည်နိုဝင်ဘာလတိုင်း၏တတိယကြာသပတေးနေ့တွင်စတင်သည်။ "Le Beaujolais est arrivé!" (ပြင်သစ်မှ“ Beaujolais ရောက်လာပြီ!”) သည်ယနေ့ကမ္ဘာပေါ်တွင်ကျင်းပသောပွဲတော်များအတွက်ဆောင်ပုဒ်ဖြစ်သည်။

Beaujolais Nouveau သည်ရိုးရာဓလေ့ထုံးစံတစ်ခုဖြစ်သည်။ စွယ်စုံဖြင့်၎င်းသည်မည်သည့်နိုင်ငံနှင့်မဆိုလိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေပြီးမည်သည့်ယဉ်ကျေးမှုနှင့်မဆိုကိုက်ညီမှုရှိသည်။