Escalope စာရွက်။ ကယ်လိုရီ၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အာဟာရတန်ဖိုး။

Escalope ၏ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဝက်သား၊ အမျိုးအစား ၁ ခု ၅၀၀.၀ (ဂရမ်)
တိရိစ္ဆာန်အဆီ ၅၀၀.၀ (ဂရမ်)
ဂျုံပေါင်မုန့်ကောက် (၁ ရွေးနည်း) ၅၀၀.၀ (ဂရမ်)
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း

အသား ၁၀-၁၅ မီလီမီတာအထူကိုခါးတွင် (အစာကျွေးလျှင် ၁-၂ ကြိမ်)၊ အနည်းငယ်ရိုက်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြူးပြီးနှစ်ဖက်လုံးကြော်ပါ။ အားလပ်ရက်တွင် escalope ကိုအလှဆင်ပြီးအသားရည်ဖြင့်လောင်းသည်။ အဆင်တန်ဆာများ - အာလူးပြုတ်၊ အာလူးကြော် (ပြုတ်ထားသော)၊ အာလူးကြော် (အစိမ်းလိုက်) အာလူးကြော်၊ အဆီပါသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ရှုပ်ထွေးသောဘေးထွက်ဟင်းလျာများ

လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။

အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။

ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
အာဟာရဓာတ်အရေအတွက်ပုံမှန် **100 ဂရမ်အတွက်စံ၏%100 kcal အတွက်စံ၏%100% ပုံမှန်
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး486.6 kCal1684 kCal28.9%5.9%346 ဂရမ်
ပရိုတိန်း19 ဂရမ်76 ဂရမ်25%5.1%400 ဂရမ်
fats42.8 ဂရမ်56 ဂရမ်76.4%15.7%131 ဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်6.8 ဂရမ်219 ဂရမ်3.1%0.6%3221 ဂရမ်
ရေ0.02 ဂရမ်2273 ဂရမ်11365000 ဂရမ်
ဗီတာမင်များ
ဗီတာမင် B1, thiamine0.5 မီလီဂရမ်1.5 မီလီဂရမ်33.3%6.8%300 ဂရမ်
ဗီတာမင် B2, riboflavin0.2 မီလီဂရမ်1.8 မီလီဂရမ်11.1%2.3%900 ဂရမ်
ဗီတာမင် B4, choline89.7 မီလီဂရမ်500 မီလီဂရမ်17.9%3.7%557 ဂရမ်
pantothenic ဗီတာမင် B50.6 မီလီဂရမ်5 မီလီဂရမ်12%2.5%833 ဂရမ်
ဗီတာမင် B6, pyridoxine0.4 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်20%4.1%500 ဂရမ်
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ်9 μg400 μg2.3%0.5%4444 ဂရမ်
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE0.2 မီလီဂရမ်15 မီလီဂရမ်1.3%0.3%7500 ဂရမ်
ဗီတာမင် H, biotin0.3 μg50 μg0.6%0.1%16667 ဂရမ်
ဗီတာမင် PP၊6.454 မီလီဂရမ်20 မီလီဂရမ်32.3%6.6%310 ဂရမ်
niacin3.3 မီလီဂရမ်~
Macronutrients
ပိုတက်စီယမ်, K230.4 မီလီဂရမ်2500 မီလီဂရမ်9.2%1.9%1085 ဂရမ်
ကယ်လ်စီယမ်, Ca11.8 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်1.2%0.2%8475 ဂရမ်
ဆီလီကွန်, Si0.4 မီလီဂရမ်30 မီလီဂရမ်1.3%0.3%7500 ဂရမ်
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg30.9 မီလီဂရမ်400 မီလီဂရမ်7.7%1.6%1294 ဂရမ်
ဆိုဒီယမ်, Na136.6 မီလီဂရမ်1300 မီလီဂရမ်10.5%2.2%952 ဂရမ်
ဆာလ်ဖာ, S236.7 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်23.7%4.9%422 ဂရမ်
ဖော့စဖရပ်, P198.8 မီလီဂရမ်800 မီလီဂရမ်24.9%5.1%402 ဂရမ်
ကလိုရင်း, Cl190.2 မီလီဂရမ်2300 မီလီဂရမ်8.3%1.7%1209 ဂရမ်
Element တွေကို Trace
သံ၊ Fe2.4 မီလီဂရမ်18 မီလီဂရမ်13.3%2.7%750 ဂရမ်
အိုင်အိုဒင်း၊6.8 μg150 μg4.5%0.9%2206 ဂရမ်
ကိုဘော့၊8.6 μg10 μg86%17.7%116 ဂရမ်
မန်းဂနိစ်, Mn0.1674 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်8.4%1.7%1195 ဂရမ်
ကြေးနီ၊121.4 μg1000 μg12.1%2.5%824 ဂရမ်
Molybdenum, မို။15.5 μg70 μg22.1%4.5%452 ဂရမ်
နီကယ်, Ni12.7 μg~
ခဲ, Sn30.9 μg~
ဖလိုရင်း၊71.5 μg4000 μg1.8%0.4%5594 ဂရမ်
ခရုမ်း၊14.3 μg50 μg28.6%5.9%350 ဂရမ်
သွပ်, Zn2.2576 မီလီဂရမ်12 မီလီဂရမ်18.8%3.9%532 ဂရမ်

စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။

Escalope ဗီတာမင် B1 - ၃၃.၃%၊ ဗီတာမင် B33,3 - ၁၁.၁%၊ ကိုလင်း - ၁၇.၉%၊ ဗီတာမင် B2 - ၁၂%၊ ဗီတာမင် B11,1 - ၂၀%၊ , ဖော့စဖရပ် - ၂၄.၉%၊ သံ - ၁၃.၃%၊ ကိုဘော့ - ၈၆%၊ ကြေးနီ - ၁၂.၁%၊ မော်လီကျူး - ၂၂.၁%၊ ခရိုမီယမ် - ၂၈.၆%၊ သွပ် - ၁၈.၈%
  • ဗီတာမင် B1 ခန္ဓာကိုယ်အားစွမ်းအင်နှင့်ပလပ်စတစ်တ္ထုများထောက်ပံ့ပေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ခြင်း၏အရေးကြီးဆုံးအင်ဇိုင်းများနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၏ဇီဝြဖစ်မှု၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဒီဗီတာမင်ဓာတ်နည်းတာက ဦး နှောက်အာရုံကြော၊ အစာခြေခြင်းနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုဖြစ်ပွားစေပါတယ်။
  • ဗီတာမင် B2 redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမြင်အာရုံဆန်းစစ်သူ၏အရောင် sensitivity ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ ဗီတာမင် B2 ကိုလုံလောက်စွာမသုံးစွဲခြင်းသည်အရေပြားအခြေအနေ၊ ချွဲသောအမြှေးပါးများ၊ ချို့ယွင်းသောအလင်းနှင့်ဆည်းဆာအမြင်များကိုချိုးဖောက်သည်။
  • ရောနှောထားသော လက်ဆီသင်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအသည်းအတွင်းရှိ phospholipids ၏ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့တွင်အဓိကပါဝင်သည်။ အခမဲ့ methyl အုပ်စုများသည် lipotropic အချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
  • ဗီတာမင် B5 ဟော်မုန်းများစွာပေါင်းစပ်ခြင်း၊ ဟီမိုဂလိုဗင်တွင်အူမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်သကြားဓာတ်များစုပ်ယူခြင်းကိုအားပေးအားမြှောက်ပြုသည်။ Pantothenic အက်ဆစ်မရှိခြင်းသည်အရေပြားနှင့်ချွဲသောအမြှေးပါးများကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။
  • ဗီတာမင် B6 အူမိုင်နိုအက်ဆစ်များပြောင်းလဲခြင်း၊ tryptophan၊ lipids နှင့် nucleic acids များ၏ဇီဝြဖစ်စဉ်များတွင် erythrocytes ပုံမှန်ဖွဲ့စည်းခြင်း၊ ပုံမှန်အဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းခြင်းစသည့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားတုန့်ပြန်မှု၊ အသွေး၌ homocysteine ​​၏။ ဗီတာမင် B6 မလုံလောက်သောစားသုံးမှုသည်အစာစားချင်စိတ်ကိုလျော့ကျစေခြင်း၊ အရေပြားအခြေအနေကိုချိုးဖောက်ခြင်း၊ homocysteinemiaemia ဖွံ့ဖြိုးမှု၊
  • ဗီတာမင် PP စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်၏ redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်။ ဗီတာမင်ဓာတ်မလုံလောက်ခြင်းသည်အရေပြား၊ အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းနှင့်အာရုံကြောစနစ်တို့၏ပုံမှန်အခြေအနေကိုပျက်စီးစေသည်။
  • phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
  • သံ အင်ဇိုင်းများအပါအဝင်အမျိုးမျိုးသောလုပ်ငန်းဆောင်တာများပရိုတိန်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အောက်စီဂျင်နှင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးတွင်ပါ ၀ င်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်ခြင်းကြောင့် hypochromic သွေးအားနည်းရောဂါ၊ အရိုးကြွက်သားများ myoglobin မလုံလောက်ခြင်း၊ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှု၊ myocardiopathy၊ atrophic gastritis တို့ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
  • ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
  • ကြေးနီ redox လုပ်ဆောင်မှုနှင့်သံဓာတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်များတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးပရိုတင်းများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးများကိုအောက်စီဂျင်ပေးသည့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ အဆိုပါချို့တဲ့နှလုံးသွေးကြောစနစ်နှင့်အရိုး, ဆက်သွယ်မှုတစ်သျှူး dysplasia ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်ဖွဲ့စည်းအတွက်မမှန်ခြင်းဖြင့်ထင်ရှားနေသည်။
  • molybdenum ဆာလ်ဖာပါဝင်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊
  • Chrome ကို အင်ဆူလင်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးမြှင့်, အသှေးကိုဂလူးကို့စအဆင့်ဆင့်၏စည်းမျဉ်းများတွင်ပါဝင်။ ချို့တဲ့သောဂလူးကို့စသည်းခံစိတ်လျော့နည်းစေသည်။
  • သွယ် အင်ဇိုင်းပေါင်း ၃၀၀ ကျော်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ပရိုတိန်းများ၊ အဆီများ၊ nucleic acids များနှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ပြိုကွဲခြင်းဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်ခြင်းကသွေးအားနည်းရောဂါ၊ ဒုတိယအဆင့် immunodeficiency, အသည်းအသည်းခြောက်ခြင်း၊ လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာကမောက်ကမဖြစ်မှုနှင့်သန္ဓေသားပုံသဏ္ationsာန်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ လတ်တလောလေ့လာမှုများကမြင့်မားသောသွပ်ပမာဏသည်ကြေးနီစုပ်ယူမှုကိုအနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည့်အတွက်သွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုအထောက်အကူပြုနိုင်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။
 
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်ဆေးဝါးများ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု Escalop 100 g per Perce
  • 142 kCal
  • 899 kCal
Tags: ချက်ပြုတ်နည်း၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၄၈၆.၆ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ Escalope မည်သို့ပြင်ဆင်ရမည်၊ စာရွက်၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရများ။

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave