မာတိကာ
ကျွန်ုပ်တို့၏နိုင်ငံသူမြို့သားများအတွက်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများသည်အောက်တိုဘာလမှဇွန်လအထိအရည်ရွှမ်းပြီးအရသာရှိသောနွေရာသီခရမ်းချဉ်သီးများအတွက်လက်တွေ့ကျတဲ့တစ်ခုတည်းသောယုံကြည်စိတ်ချရသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
ခရမ်းချဉ်သီးမျိုးများထဲမှတစ်ခုသည်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးဖြစ်ပြီးအခြားအသီးလေးများမှအခြားမျိုးများနှင့်ကွဲပြားသည်။ ဒါပေမယ့်ဒီအပြင်ဒီမျိုးကွဲဟာအခြားမျိုးများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသည်။ လူတွေအတွက်အသုံးဝင်ပြီးအန္တရာယ်ရှိတဲ့အရည်အသွေးတွေကိုဒီသုံးသပ်ချက်မှာအသေးစိတ်ဖော်ပြထားပါတယ်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု
- ကယ်လိုရီပါဝင်မှု - 15 kcal;
- ပရိုတိန်း - ၀.၈ ဂရမ်;
- အဆီ: 0.2 g;
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 2.8 ဂရမ်။
ထုတ်ကုန် 100 ဂရမ်၏ဖွဲ့စည်းမှုပါဝင်သည်:
- ရေ: 93.4 ဂရမ်;
- alimentary ဖိုင်ဘာ,
- အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ၊
- ဗီတာမင် A, B1, B2, B6, B9, C, E, PP;
- သံဓာတ်၊ ဇင့်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ကြေးနီ၊ မန်းဂနိစ်၊ ခရိုမီယမ်၊ ဖလိုရင်း၊ မိုလစ်ဘင်နမ်၊ ဘိုရွန်၊ ကိုဘော့၊ macroelements: ကယ်လစီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ကလိုရင်း၊ ဆာလဖာ။
အဆိုပါထောင်ပြီးခရမ်းချဉ်သီးများသည်ဆောင်းရာသီအတွက်အသုံးဝင်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်မည်သည့်နှစ်တွင်မဆိုတန်ဖိုးမဆုံးရှုံးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းတို့တွင်အခြားမျိုးကွဲများထက်ခြောက်သွေ့သောအရာများပါ ၀ င်သည်။ အခြားခရမ်းချဉ်သီးများနည်းတူဤမျိုးကွဲသည်အကျိုးရှိသောအရည်အသွေးများစွာရှိသည်၊ သို့သော်၎င်းသည်လူသားများကိုလည်းထိခိုက်စေသည်။
ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများသည်အဘယ်ကြောင့်အသုံးဝင်သနည်း။
အဓိကအပြုသဘောဆောင်သောဂုဏ်သတ္တိများပါဝင်သည်:
- ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်ပုံမှန်အလေးချိန်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုများအတွက်အကြံပြု;
- ကင်ဆာရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုတားဆီးကာကွယ်သည့်နည်းလမ်းတစ်ခုအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်။
- ကယ်လ်ဆီယမ်သည်၎င်း၏အကူအညီဖြင့်ပိုမိုကောင်းမွန်စွာစုပ်ယူနိုင်သည်။ ၎င်းသည်သည်းခြေပြွန်များ၏ကျောက်ကပ်လုပ်ငန်းကိုအကျိုးရှိစေသည်။
- အေးမြသောရာသီဥတုတွင်အာဟာရများကျဆင်းမှုကိုအစားထိုးသည်။
- ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိရောင်ရမ်းဖြစ်စဉ်များကိုဖယ်ရှား;
- မျက်စိရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်။ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဗေဒနှင့်အတူကူညီပေးသည်;
- ချယ်ရီတွင်တွေ့ရှိရသည့်အင်အားအရှိဆုံးသောအရာဖြစ်သော lycopene ကြောင့်သဘာ ၀ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်သူအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်။
- အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုပုံမှန်ပြုလုပ်ပြီးဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုမြန်စေသည်။
- ဝစွာစားခြင်း၊
- ဗီတာမင်ချို့တဲ့နေတဲ့အချိန်မှာဗီတာမင်တွေအစားထိုးမရတဲ့အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
- ခန္ဓာကိုယ်မှအစိုဓာတ်ကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
- သံကြောင့်သွေးအားနည်းရောဂါကိုလျော့နည်းစေသည်။
- သွေးကြောများအပြင်အရိုးတစ်သျှူးကိုခိုင်မာစေ;
- ဒဏ်ရာများကိုစောစီးစွာကုသခြင်း၊
- သွေးတိုးရောဂါလူနာများနှင့် atherosclerosis နှင့်အတူလူနာတွေအတွက်အသုံးဝင်;
- ခွန်အားဆုံးရှုံးမှု၏အမှု၌အကြံပြုခဲ့သည်။
အန္တရာယ်နှင့် contraindications
ခရမ်းချဉ်သီးတွင်အောက်ပါဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာများရှိသည် -
- ၎င်းသည်ပြင်းထန်သောဓာတ်မတည့်သောကြောင့်ကလေးငယ်များအတွက်၎င်းကိုမစားရန်အကြံပြုသည်။
- သက်ကြီးရွယ်အိုများကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသော၊
- သည်းခြေကျောက်ရောဂါခံစားနေရသောလူများအတွက်အန္တရာယ်ရှိသော၊
- မသင့်လျော်သောဇီဝြဖစ်ပျက်မှုဖြင့်အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးဝါးစေသည်။
- အစာအိမ်အနာနှင့်အတူလူနာအတွက် contraindicated, အေးဆေးတည်ငြိမ်တဲ့ကာလအတွင်းကသေးငယ်တဲ့ပမာဏအတွက်စားသုံးနိုင်ပါတယ်။
တစ်နေ့လျှင်စားသုံးမှုနှုန်း
ဤထုတ်ကုန်ပစ္စည်းမှဘေးထွက်ဆိုးကျိုးမရှိပါကအာဟာရပညာရှင်များသည်တစ်နေ့လျှင် ၆-၈ ခွက်သို့မဟုတ် 6 ဂရမ်စားရန်အကြံပြုပါသည်။
လြှောကျလှာ
ဒီခရမ်းချဉ်သီးမျိုးစုံဟာအမျိုးမျိုးသောအပလီကေးရှင်းတွေရှိတယ်။ အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်သူများအဆိုအရ၎င်းသည်အလွန်ထူးခြားသောအရသာရှိပြီးအခြားခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်မနှိုင်းယှဉ်နိုင်ပါ။ ၎င်းကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်အမျိုးမျိုးအတွက်အစားအစာကုန်ကြမ်းအတွက်အသုံးပြုသည်၊ ၎င်းကိုဟင်းလျာများကိုအလှဆင်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်၊ ကပ္စာ၊ ပီဇာ၊ pies၊ ကင်၊ လုပ်ကြသည်
ရွေးချယ်ခြင်းနှင့်သိမ်းဆည်းခြင်း၏အင်္ဂါရပ်များ
ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများကိုဝယ်ယူသောအခါ၊
သစ်သီးများသည်တောက်ပသောအရောင်တောက်တောက်နှင့်ပုံမှန်ပုံသဏ္ဌာန် ရှိ၍ ပုပ်နေသည့်လက္ခဏာများမဖြစ်သင့်ပါ။
ခရမ်းချဉ်သီး၏ထူးခြားသောအနံ့လက္ခဏာရှိသည်၊ ၎င်းမရှိခြင်းကခရမ်းချဉ်သီးများကိုမရင့်သေးသေးသေးကြောင်းပြသသည်။
သဘာဝအရိပ်၏အသားအရေ;
နဂိုအတိုင်းအပင်နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးကိုရွေးချယ်ပါ;
အေးခဲ။ မှောင်မိုက်သောနေရာတွင်သိုလှောင်ပါ။
ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများ၏အပြုသဘောနှင့်အပျက်သဘောဆောင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုလေ့လာပြီးနောက်ကျွန်ုပ်တို့သည်အောက်ပါနိဂုံးချုပ်နိုင်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးအမျိုးမျိုးကိုစားရန်လိုအပ်သည်၊ သို့သော်၎င်းကိုဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာများမရှိပါကသာဖြစ်သည်။
ချက်ပြုတ်အသုံးပြုမှု
ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများသည်မြေထဲပင်လယ်အစားအစာများတွင်အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များသည်၊ ထိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များမပါဝင်သောပန်းကန်တစ်ခုကိုရှာရန်အလွန်ခက်ခဲသည်။ သူတို့ကမကြာခဏသုပ်နှင့်ထိန်းသိမ်းထားအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်အချို့သည်ခြောက်သွေ့ရန်ရည်ရွယ်သည်၊ ထိုကဲ့သို့သောခရမ်းချဉ်သီးများသည်ဟင်းလျာများ၊ ဟင်းချို၊ ပီဇာစသည်တို့ကိုချက်ပြုတ်ရန်အသုံးပြုသည်။
ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများသည်စပိန်၊ ပြင်သစ်နှင့်အီတလီအစားအစာများတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။ သူတို့ကအသုပ်တွေထည့်ပြီးအရသာရှိတဲ့ဝက်အူချောင်းတွေလည်းလုပ်တယ်။ လှပပြီးပုံမှန်မဟုတ်သောခရမ်းချဉ်သီးများသည်များစွာသောဟင်းပွဲများကိုအလှဆင်ရန်အသုံးပြုသည်။
ကြော် Adygey ဒိန်ခဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ရောင်း
4 ဝန်ဆောင်မှု FOR INGREDIENTS
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး 200
- Adyghe ချိစ် ၁၀၀
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း 1
- ကြက်သွန်ဖြူ 1
- ဆလတ် 30
- အရသာအတွက်ဇီယာစေ့
- ထောပတ် 1
- ဟင်းရွက်ဆီ 2
- အရသာအတွက်ဆား
- မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်းမြေပြင်
- အရသာအတွက် Paprika
အဆင့်ဆင့်:
အဆင့် ၁။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဆေးကြောပါ။
အဆင့် ၂။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုတစ်ဝက်ခွဲပေးပါ။
အဆင့် ၄။ ငန်ငန်ငံငံမှအညှာနှင့်အစေ့များကိုဖယ်ရှားပါ။ ပျော့ဖတ်ကိုသေးငယ်သောအရာများအဖြစ်ဖြတ်ပါ။
အဆင့် ၅ ။
အဆင့် ၆။ ဆလတ်ရွက်များကိုသင်၏လက်ဖြင့်ကိုက်ပါ။
အဆင့် ၇။ အသုပ်ပန်းကန်တစ်ခုတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုသံလွင်ဆီနှင့်ရောမွှေပါ။
အဆင့် ၈။ Adyghe ဒိန်ခဲကိုအချပ်များ (သို့) Cube များခွဲပါ။ ၇။ အသုပ်တစ်ခုကိုပန်းကန်ထဲထည့်ပြီးဒိန်ခဲကိုအလယ်တွင်ထားပါ။
အဆင့် ၉။ ကြက်သွန်ဖြူကိုစာနယ်ဇင်းကတဆင့်ဖြတ်ပေးပါ။
အဆင့် ၁၀။ ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်ကိုအပူပေးပါ။
အဆင့် ၁၁။ စက္ကန့် ၃၀ အတွင်းကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကိုထည့်ပါ။
အဆင့် ၁၂။ ဒိန်ခဲအပိုင်းအစများကိုဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ပြီးရွှေအညိုသည်အထိတစ်ဖက်စီတွင် ၄ မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။ ပန်းကန်ပေါ်သုပ်နှင့်ဒိန်ခဲကြော်တို့ကိုအလယ်ဗဟိုတွင်ထားပါ။
ကလေးများ LADYBIRD Sandwich
12 အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင် INGREDIENTS
- ပေါင်မုန့်
- ပြုပြင်ထားသောဒိန်ခဲ ၁
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး 12
- သံလွင် ၃၀၀
- ဆလတ် 12
- ဇီယာစေ့ 1
ဒါကြောင့်ငါတို့ကပေါင်မုန့်ပေါင်မုန့်ကိုယူတယ်။ ပေါင်မုန့်အနည်းငယ်အေးပြီးတဲ့နောက်အရည်ပျော်တဲ့ဒိန်ခဲတစ်ချပ်ကိုအချပ်တစ်ခုစီချထားပါ။ ယခုငါတို့ဆလတ်ရွက်များကိုကျယ်ပြန့်သောပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်လိုက်ပြီး၎င်းတို့အပေါ်တွင် semi ပြင်ဆင်ထားသည့်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များရှိသည်။ ထို့နောက်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများကိုဆေးကြောပြီးလျှင်တစ်ပိုင်းဖြတ်ပေးပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ဝက်ကိုပေါင်မုန့်ရဲ့ဆန့်ကျင်ဘက်မှာထားတယ်။ ယခုငါတို့သံလွင်သီးတစ်ဘူးကိုဖွင့ ်၍ ထုတ်ယူလိုက်ကြသည်။ တစ်ကြိမ်မှာသံလွင်ပင်တစ်ပင်ကိုယူပြီးသုံးပုံတစ်ပုံကိုဖြတ်ပြီးကျန်သံလွင်ပင်၏ခြေထောက်မှအမျိုးသမီးတ ဦး ၏ ဦး ခေါင်းကိုဖြစ်စေသည်။ ထို့နောက်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကိုကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်ဖြန်းပါ။