ပါဝင်ပစ္စည်းများဒိန်ခဲအသုပ်
| White ကဂေါ်ဖီထုပ် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ပန်းသီး | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| ဒိန်ခဲ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| Mayonnaise | ၄.၀ (စားပွဲဇွန်း) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
Mayonnaise ကိုထုထောင်းထားသောဂေါ်ဖီထုပ်၊ ခြစ်ထားသောပန်းသီးနှင့်ဒိန်ခဲထဲသို့ထည့်ပြီးရောမွှေပါ။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 153.4 kCal | 1684 kCal | 9.1% | 5.9% | 1098 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 5.6 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 7.4% | 4.8% | 1357 ဂရမ် |
| fats | 11.6 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 20.7% | 13.5% | 483 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7.2 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 3.3% | 2.2% | 3042 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 0.6 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 1.3 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 6.5% | 4.2% | 1538 ဂရမ် |
| ရေ | 65.2 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 2.9% | 1.9% | 3486 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.5 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 7.2% | 900 ဂရမ် |
| Retinol | 0.1 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.03 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 2% | 1.3% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.08 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 4.4% | 2.9% | 2250 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 1.4 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 0.3% | 0.2% | 35714 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.07 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 1.4% | 0.9% | 7143 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.09 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 4.5% | 2.9% | 2222 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 6.2 μg | 400 μg | 1.6% | 1% | 6452 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 6.5% | 1000 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 13.2 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 14.7% | 9.6% | 682 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 3.5 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 23.3% | 15.2% | 429 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 1.2296 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 6.1% | 4% | 1627 ဂရမ် |
| niacin | 0.3 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 226.5 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 9.1% | 5.9% | 1104 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 202.9 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 20.3% | 13.2% | 493 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 17.8 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 4.5% | 2.9% | 2247 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 223.2 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 17.2% | 11.2% | 582 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 8.6 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 0.9% | 0.6% | 11628 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 114.6 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 14.3% | 9.3% | 698 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 6.9 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 0.3% | 0.2% | 33333 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 150.7 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 169.4 μg | ~ | |||
| ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 2.3 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 1.6 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 8.9% | 5.8% | 1125 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 1.6 μg | 150 μg | 1.1% | 0.7% | 9375 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 1 μg | 10 μg | 10% | 6.5% | 1000 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.0712 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 3.6% | 2.3% | 2809 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 86.6 μg | 1000 μg | 8.7% | 5.7% | 1155 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 4.9 μg | 70 μg | 7% | 4.6% | 1429 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 11.9 μg | ~ | |||
| ရူဘီဒီယမ်, Rb | 35.6 μg | ~ | |||
| ဖလိုရင်း၊ | 6.1 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 65574 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 3 μg | 50 μg | 6% | 3.9% | 1667 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.8778 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 7.3% | 4.8% | 1367 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 0.5 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 5.8 ဂရမ် | max 100 ဂ |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
ဒိန်ခဲသုပ် ဗီတာမင်အေ၊ ၁၁.၁%၊ ဗီတာမင်စီ - ၁၄.၇%၊ ဗီတာမင်အီး - ၂၃.၃%၊ ကယ်လစီယမ် - ၂၀.၃%၊ ဖော့စဖရပ်စ် - ၁၄.၃% ။
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် C ကို redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်ပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်၏လုပ်ဆောင်ချက်သည်သံစုပ်ယူမှုကိုအားပေးသည်။ ချို့တဲ့ခြင်းသည်သွေးကြောမျှင်ကလေးများ၏စိမ့် ၀ င်နိုင်စွမ်းနှင့်အားနည်းမှုတို့ကြောင့်သွားဖုံးများ၊
- ဗီတာမင် E ကို antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်သည် gonad ၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်အီး၏ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူ, erythrocytes ၏ hemolysis နှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။
- ထုံးဓါတ် ကျွန်တော်တို့ရဲ့အရိုးရဲ့အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအာရုံကြောစနစ်ကိုထိန်းညှိသူအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်၊ ကြွက်သားကျုံ့ခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ကယ်လ်ဆီယမ်ချို့တဲ့ခြင်းသည်ကျောရိုး၊ တင်ပါးဆုံတွင်းအရိုးများနှင့်နိမ့်ဆုံးအစွန်းများကိုသုတ်သင်ရှင်းလင်းခြင်းဖြင့်အရိုးပွရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုတိုးစေသည်။
- phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
ချက်ပြုတ်တဲ့အစားအစာတွေရဲ့ကယ်လိုရီနဲ့ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုဒိန်ခဲအသုပ် ၁၀၀ ဂရမ်အတွက်
- 28 kCal
- 47 kCal
- 364 kCal
- 627 kCal
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု 153,4 kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ချက်ပြုတ်နည်းဒိန်ခဲသုပ်၊ စာရွက်၊