အရသာမရှိသောအစာနှစ်မျိုးနှင့်လိပ်နှစ်ခုလုံးရှိသောအစာအမြန်အစားအစာ၊ ဒိန်ခဲဘာဂါ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အာဟာရတန်ဖိုး။

အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။

ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
အာဟာရဓာတ်အရေအတွက်ပုံမှန် **100 ဂရမ်အတွက်စံ၏%100 kcal အတွက်စံ၏%100% ပုံမှန်
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး305 kCal1684 kCal18.1%5.9%552 ဂရမ်
ပရိုတိန်း15.13 ဂရမ်76 ဂရမ်19.9%6.5%502 ဂရမ်
fats13.93 ဂရမ်56 ဂရမ်24.9%8.2%402 ဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်29.89 ဂရမ်219 ဂရမ်13.6%4.5%733 ဂရမ်
Alimentary ဖိုင်ဘာ1 ဂရမ်20 ဂရမ်5%1.6%2000 ဂရမ်
ရေ38.7 ဂရမ်2273 ဂရမ်1.7%0.6%5873 ဂရမ်
ပြာ2.38 ဂရမ်~
ဗီတာမင်များ
ဗီတာမင် B1, thiamine0.259 မီလီဂရမ်1.5 မီလီဂရမ်17.3%5.7%579 ဂရမ်
ဗီတာမင် B2, riboflavin0.299 မီလီဂရမ်1.8 မီလီဂရမ်16.6%5.4%602 ဂရမ်
pantothenic ဗီတာမင် B50.253 မီလီဂရမ်5 မီလီဂရမ်5.1%1.7%1976 ဂရမ်
ဗီတာမင် B6, pyridoxine0.138 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်6.9%2.3%1449 ဂရမ်
ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin1.02 μg3 μg34%11.1%294 ဂရမ်
ဗီတာမင် PP၊4.618 မီလီဂရမ်20 မီလီဂရမ်23.1%7.6%433 ဂရမ်
Macronutrients
ပိုတက်စီယမ်, K190 မီလီဂရမ်2500 မီလီဂရမ်7.6%2.5%1316 ဂရမ်
ကယ်လ်စီယမ်, Ca191 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်19.1%6.3%524 ဂရမ်
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg21 မီလီဂရမ်400 မီလီဂရမ်5.3%1.7%1905 ဂရမ်
ဆိုဒီယမ်, Na589 မီလီဂရမ်1300 မီလီဂရမ်45.3%14.9%221 ဂရမ်
ဖော့စဖရပ်, P159 မီလီဂရမ်800 မီလီဂရမ်19.9%6.5%503 ဂရမ်
Element တွေကို Trace
သံ၊ Fe2.66 မီလီဂရမ်18 မီလီဂရမ်14.8%4.9%677 ဂရမ်
မန်းဂနိစ်, Mn0.251 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်12.6%4.1%797 ဂရမ်
ကြေးနီ၊87 μg1000 μg8.7%2.9%1149 ဂရမ်
သွပ်, Zn2.2 မီလီဂရမ်12 မီလီဂရမ်18.3%6%545 ဂရမ်
Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
Mono- နှင့် disaccharides (သကြား)5.47 ဂရမ်max 100 ဂ
ဂလူးကို့စ် (dextrose)1.4 ဂရမ်~
Lactose ကို0.64 ဂရမ်~
maltose0.73 ဂရမ်~
sucrose0.27 ဂရမ်~
fructose2.44 ဂရမ်~
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ
အာဂျင်းရင်း *0.769 ဂရမ်~
valine0.698 ဂရမ်~
Histidine * ဆေး၊0.426 ဂရမ်~
Isoleucine0.589 ဂရမ်~
လွိုက်1.086 ဂရမ်~
Lysine1.008 ဂရမ်~
methionine0.303 ဂရမ်~
threonine0.508 ဂရမ်~
tryptophan0.174 ဂရမ်~
ဖီနိုလန်းနင်0.591 ဂရမ်~
အစားထိုးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ
အလနင်း0.691 ဂရမ်~
Aspartic အက်ဆစ်1.046 ဂရမ်~
glycine0.749 ဂရမ်~
အချိုမှုအက်စစ်2.776 ဂရမ်~
Proline1.012 ဂရမ်~
စီးရီး0.542 ဂရမ်~
ထိုင်းနိုင်ငံ0.468 ဂရမ်~
cysteine0.147 ဂရမ်~
Sterols များ
လက်စထရော41 မီလီဂရမ်max ကို 300 မီလီဂရမ်
အဆီအက်စစ်
Transgender များ0.714 ဂရမ်max 1.9 ဂ
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်5.245 ဂရမ်max 18.7 ဂ
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်4.292 ဂရမ်min ၁၆.၈ ဂ25.5%8.4%
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်0.417 ဂရမ်11.2 မှ 20.6 မှ3.7%1.2%
၁၈: ၂ Linoleic0.373 ဂရမ်~
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ်0.373 ဂရမ်4.7 မှ 16.8 မှ7.9%2.6%
 

စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။

  • သားညှပ်ပေါင်မု = 201 ဂရမ် (613.1 kCal)
အရသာမရှိသောအမြန်အစားအစာ၊ ဒိန်ခဲဘာဂါ၊ ဗီတာမင် B1 - ၁၇.၃%၊ ဗီတာမင် B17,3 - ၁၆,2%၊ ဗီတာမင် B16,6 - ၃၄%၊ ဗီတာမင် PP - ၂၃.၁%၊ ကယ်လစီယမ် - ၁၉.၁%၊ ဖော့စဖောရက် - ၁၉.၉ , ၁၄.၈%၊ သံ - ၁၂.၆%၊ မန်းဂနိစ် - ၁၈.၃%၊ သွပ် - 12%
  • ဗီတာမင် B1 ခန္ဓာကိုယ်အားစွမ်းအင်နှင့်ပလပ်စတစ်တ္ထုများထောက်ပံ့ပေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ခြင်း၏အရေးကြီးဆုံးအင်ဇိုင်းများနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၏ဇီဝြဖစ်မှု၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဒီဗီတာမင်ဓာတ်နည်းတာက ဦး နှောက်အာရုံကြော၊ အစာခြေခြင်းနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုဖြစ်ပွားစေပါတယ်။
  • ဗီတာမင် B2 redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမြင်အာရုံဆန်းစစ်သူ၏အရောင် sensitivity ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ ဗီတာမင် B2 ကိုလုံလောက်စွာမသုံးစွဲခြင်းသည်အရေပြားအခြေအနေ၊ ချွဲသောအမြှေးပါးများ၊ ချို့ယွင်းသောအလင်းနှင့်ဆည်းဆာအမြင်များကိုချိုးဖောက်သည်။
  • ဗီတာမင် B12 ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပြောင်းလဲခြင်းတွင်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္မှပါ ၀ င်သည်။ ဖောလိတ်နှင့်ဗီတာမင် B12 သည်အပြန်အလှန်ဆက်စပ်သောဗီတာမင်များဖြစ်ပြီးသွေးဖွဲ့စည်းခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ဗီတာမင် B12 မရှိခြင်းသည်ဖောလိတ်သို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖောလိတ်ချို့တဲ့ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အပြင်သွေးအားနည်းရောဂါ၊ သွေးကင်ဆာ၊
  • ဗီတာမင် PP စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်၏ redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်။ ဗီတာမင်ဓာတ်မလုံလောက်ခြင်းသည်အရေပြား၊ အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းနှင့်အာရုံကြောစနစ်တို့၏ပုံမှန်အခြေအနေကိုပျက်စီးစေသည်။
  • ထုံးဓါတ် ကျွန်တော်တို့ရဲ့အရိုးရဲ့အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအာရုံကြောစနစ်ကိုထိန်းညှိသူအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်၊ ကြွက်သားကျုံ့ခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ကယ်လ်ဆီယမ်ချို့တဲ့ခြင်းသည်ကျောရိုး၊ တင်ပါးဆုံတွင်းအရိုးများနှင့်နိမ့်ဆုံးအစွန်းများကိုသုတ်သင်ရှင်းလင်းခြင်းဖြင့်အရိုးပွရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုတိုးစေသည်။
  • phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
  • သံ အင်ဇိုင်းများအပါအဝင်အမျိုးမျိုးသောလုပ်ငန်းဆောင်တာများပရိုတိန်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အောက်စီဂျင်နှင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးတွင်ပါ ၀ င်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်ခြင်းကြောင့် hypochromic သွေးအားနည်းရောဂါ၊ အရိုးကြွက်သားများ myoglobin မလုံလောက်ခြင်း၊ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှု၊ myocardiopathy၊ atrophic gastritis တို့ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
  • မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ catecholamines ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်မှုတွင်ကြီးထွားမှုနှေးကွေးခြင်း၊ မျိုးဆက်ပွားစနစ်တွင်မသန်မစွမ်းမှုများ၊ အရိုးတစ်သျှူးပျက်စီးလွယ်မှု၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။
  • သွယ် အင်ဇိုင်းပေါင်း ၃၀၀ ကျော်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ပရိုတိန်းများ၊ အဆီများ၊ nucleic acids များနှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ပြိုကွဲခြင်းဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်ခြင်းကသွေးအားနည်းရောဂါ၊ ဒုတိယအဆင့် immunodeficiency, အသည်းအသည်းခြောက်ခြင်း၊ လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာကမောက်ကမဖြစ်မှုနှင့်သန္ဓေသားပုံသဏ္ationsာန်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ လတ်တလောလေ့လာမှုများကမြင့်မားသောသွပ်ပမာဏသည်ကြေးနီစုပ်ယူမှုကိုအနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည့်အတွက်သွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုအထောက်အကူပြုနိုင်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၃၀၅ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ အဘယ့်ကြောင့် Fast food၊ cheeseburger၊ စံ၊ cutlets နှင့် bun နှစ်ခု၊ အရသာမရှိသော၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရ၊ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ Fast food, cheeseburger, standard, two cutlets and rolls တို့ပါ ၀ င်သည်။ အရသာမရှိသော

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave