Calorie Cracker Barrel စားသောက်ဆိုင် - ကြက်၊ ကြက်၊ ပန်းကန်၊ ကြော်၊ ကလေးများအတွက် menu ။ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အာဟာရတန်ဖိုး။

အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။

ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
အာဟာရဓာတ်အရေအတွက်ပုံမှန် **100 ဂရမ်အတွက်စံ၏%100 kcal အတွက်စံ၏%100% ပုံမှန်
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး294 kCal1684 kCal17.5%6%573 ဂရမ်
ပရိုတိန်း18.67 ဂရမ်76 ဂရမ်24.6%8.4%407 ဂရမ်
fats15.41 ဂရမ်56 ဂရမ်27.5%9.4%363 ဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်19.24 ဂရမ်219 ဂရမ်8.8%3%1138 ဂရမ်
Alimentary ဖိုင်ဘာ1 ဂရမ်20 ဂရမ်5%1.7%2000 ဂရမ်
ရေ42.61 ဂရမ်2273 ဂရမ်1.9%0.6%5334 ဂရမ်
ပြာ3.08 ဂရမ်~
ဗီတာမင်များ
ဗီတာမင်အေ၊2 μg900 μg0.2%0.1%45000 ဂရမ်
Retinol0.002 မီလီဂရမ်~
beta carotenes0.002 မီလီဂရမ်5 မီလီဂရမ်250000 ဂရမ်
beta ကို Cryptoxanthin1 μg~
Lutein + Zeaxanthin49 μg~
ဗီတာမင် B1, thiamine0.093 မီလီဂရမ်1.5 မီလီဂရမ်6.2%2.1%1613 ဂရမ်
ဗီတာမင် B2, riboflavin0.137 မီလီဂရမ်1.8 မီလီဂရမ်7.6%2.6%1314 ဂရမ်
pantothenic ဗီတာမင် B51.39 မီလီဂရမ်5 မီလီဂရမ်27.8%9.5%360 ဂရမ်
ဗီတာမင် B6, pyridoxine0.444 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်22.2%7.6%450 ဂရမ်
ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin0.13 μg3 μg4.3%1.5%2308 ဂရမ်
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE1.27 မီလီဂရမ်15 မီလီဂရမ်8.5%2.9%1181 ဂရမ်
beta ကို Tocopherol0.15 မီလီဂရမ်~
Tocopherol အကွာအဝေး7.05 မီလီဂရမ်~
တိုကိုဖီရော2.51 မီလီဂရမ်~
ဗီတာမင် K, phylloquinone33.3 μg120 μg27.8%9.5%360 ဂရမ်
ဗီတာမင် PP၊7.01 မီလီဂရမ်20 မီလီဂရမ်35.1%11.9%285 ဂရမ်
Macronutrients
ပိုတက်စီယမ်, K330 မီလီဂရမ်2500 မီလီဂရမ်13.2%4.5%758 ဂရမ်
ကယ်လ်စီယမ်, Ca12 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်1.2%0.4%8333 ဂရမ်
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg29 မီလီဂရမ်400 မီလီဂရမ်7.3%2.5%1379 ဂရမ်
ဆိုဒီယမ်, Na871 မီလီဂရမ်1300 မီလီဂရမ်67%22.8%149 ဂရမ်
ဆာလ်ဖာ, S186.7 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်18.7%6.4%536 ဂရမ်
ဖော့စဖရပ်, P275 မီလီဂရမ်800 မီလီဂရမ်34.4%11.7%291 ဂရမ်
Element တွေကို Trace
သံ၊ Fe0.58 မီလီဂရမ်18 မီလီဂရမ်3.2%1.1%3103 ဂရမ်
မန်းဂနိစ်, Mn0.266 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်13.3%4.5%752 ဂရမ်
ကြေးနီ၊69 μg1000 μg6.9%2.3%1449 ဂရမ်
ဆယ်လီနီယမ်, Se15.2 μg55 μg27.6%9.4%362 ဂရမ်
သွပ်, Zn0.67 မီလီဂရမ်12 မီလီဂရမ်5.6%1.9%1791 ဂရမ်
Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
ဓာတ်နှင့် dextrins20.73 ဂရမ်~
Mono- နှင့် disaccharides (သကြား)0.19 ဂရမ်max 100 ဂ
maltose0.1 ဂရမ်~
sucrose0.09 ဂရမ်~
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ
အာဂျင်းရင်း *1.348 ဂရမ်~
valine0.885 ဂရမ်~
Histidine * ဆေး၊0.762 ဂရမ်~
Isoleucine0.823 ဂရမ်~
လွိုက်1.554 ဂရမ်~
Lysine2.336 ဂရမ်~
methionine0.525 ဂရမ်~
threonine0.535 ဂရမ်~
tryptophan0.206 ဂရမ်~
ဖီနိုလန်းနင်0.741 ဂရမ်~
အစားထိုးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ
အလနင်း0.967 ဂရမ်~
Aspartic အက်ဆစ်1.338 ဂရမ်~
Hydroxyproline0.03 ဂရမ်~
glycine0.875 ဂရမ်~
အချိုမှုအက်စစ်3.293 ဂရမ်~
Proline1.153 ဂရမ်~
စီးရီး0.772 ဂရမ်~
ထိုင်းနိုင်ငံ0.535 ဂရမ်~
cysteine0.267 ဂရမ်~
Sterols များ
လက်စထရော42 မီလီဂရမ်max ကို 300 မီလီဂရမ်
အဆီအက်စစ်
Transgender များ0.126 ဂရမ်max 1.9 ဂ
monounsaturated trans ဆိုတဲ့အဆီ0.031 ဂရမ်~
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်2.83 ဂရမ်max 18.7 ဂ
8: 0 Caprylic0.006 ဂရမ်~
၁၀: ၀ င် Capric0.003 ဂရမ်~
12: 0 လော်ရီ0.002 ဂရမ်~
၁၄: ၀၀ Myristic0.017 ဂရမ်~
၁၅: ၀၀ Pentadecanoic0.005 ဂရမ်~
16:0 Palmitic1.708 ဂရမ်~
17: 0 မာဂရက်0.015 ဂရမ်~
၁၈: ၀ Stearin0.949 ဂရမ်~
20: 0 အာရေဗျ0.051 ဂရမ်~
22: 00.053 ဂရမ်~
24:0 Lignoceric0.02 ဂရမ်~
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်3.426 ဂရမ်min ၁၆.၈ ဂ20.4%6.9%
၁၄: ၁ Myristoleic0.001 ဂရမ်~
၁၆: ၁ Palmitoleic0.038 ဂရမ်~
၁၈: ၁ စီအီး0.038 ဂရမ်~
၁၇: ၁ Heptadecene0.009 ဂရမ်~
၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉)3.33 ဂရမ်~
၁၈: ၁ စီအီး3.299 ဂရမ်~
၁၆ း ၁0.031 ဂရမ်~
၂၀: ၁ Gadoleic (အိုမီဂါ -၉)0.047 ဂရမ်~
၂၂: ၁ ယူရူကိုဗာ (အိုမီဂါ-၉)0.002 ဂရမ်~
၁၈: ၁ စီအီး0.002 ဂရမ်~
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်8.142 ဂရမ်11.2 မှ 20.6 မှ72.7%24.7%
၁၈: ၂ Linoleic7.144 ဂရမ်~
18: 2 trans ဆိုတဲ့ isomer, ဆုံးဖြတ်သည်မဟုတ်0.095 ဂရမ်~
18: 2 အိုမီဂါ -6, CIS, CIS7.028 ဂရမ်~
18: 2 conjugation Linoleic အက်ဆစ်0.021 ဂရမ်~
၁၈: ၃ Linolenic0.92 ဂရမ်~
18: 3 အိုမီဂါ -၃၊ alpha linolenic0.851 ဂရမ်~
18: 3 အိုမီဂါ -6, Gamma Linolenic0.069 ဂရမ်~
20: 2 Eicosadienoic၊0.011 ဂရမ်~
၂၀: ၃ Eicosatriene0.012 ဂရမ်~
20: 3 အိုမီဂါ -60.01 ဂရမ်~
၂၀: ၄ Arachidonic0.037 ဂရမ်~
20: 5 Eicosapentaenoic acid (EPA), Omega-30.001 ဂရမ်~
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်0.859 ဂရမ်0.9 မှ 3.7 မှ95.4%32.4%
၂၂: ၄ Docosatetraene, Omega-220.011 ဂရမ်~
၂၂ း ၅ Docosapentaenoic (DPC)၊ အိုမီဂါ ၃0.003 ဂရမ်~
22: 6 Docosahexaenoic (DHA)၊ အိုမီဂါ ၃0.004 ဂရမ်~
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ်7.166 ဂရမ်4.7 မှ 16.8 မှ100%34%
 

စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။

Cracker Barrel စားသောက်ဆိုင်-ဆိုင်၊ ကြက်သားလွှာ၊ ပန်းကန်၊ အကြော်၊ ကလေးများအတွက်မီနူး ဗီတာမင် B5 - ၂၇.၈%၊ ဗီတာမင် B27,8 - ၂၂.၂%၊ ဗီတာမင်ကေ - ၂၇.၈%၊ ဗီတာမင် PP - ၃၅.၁%၊ ပိုတက်စီယမ် - ၁၃.၂%၊ , 6, 22,2%, မန်းဂနိစ် - 27,8%, ဆယ်လီနီယမ် - 35,1%
  • ဗီတာမင် B5 ဟော်မုန်းများစွာပေါင်းစပ်ခြင်း၊ ဟီမိုဂလိုဗင်တွင်အူမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်သကြားဓာတ်များစုပ်ယူခြင်းကိုအားပေးအားမြှောက်ပြုသည်။ Pantothenic အက်ဆစ်မရှိခြင်းသည်အရေပြားနှင့်ချွဲသောအမြှေးပါးများကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။
  • ဗီတာမင် B6 အူမိုင်နိုအက်ဆစ်များပြောင်းလဲခြင်း၊ tryptophan၊ lipids နှင့် nucleic acids များ၏ဇီဝြဖစ်စဉ်များတွင် erythrocytes ပုံမှန်ဖွဲ့စည်းခြင်း၊ ပုံမှန်အဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းခြင်းစသည့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားတုန့်ပြန်မှု၊ အသွေး၌ homocysteine ​​၏။ ဗီတာမင် B6 မလုံလောက်သောစားသုံးမှုသည်အစာစားချင်စိတ်ကိုလျော့ကျစေခြင်း၊ အရေပြားအခြေအနေကိုချိုးဖောက်ခြင်း၊ homocysteinemiaemia ဖွံ့ဖြိုးမှု၊
  • ဗီတာမင် K သည် သွေးခဲခြင်းကိုထိန်းညှိပေးတယ်။ ဗီတာမင်ကေမရှိခြင်းသည်သွေးခဲစေသည့်အချိန်တိုးစေပြီးသွေးထဲတွင် prothrombin ပါဝင်မှုလျော့နည်းစေသည်။
  • ဗီတာမင် PP စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်၏ redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်။ ဗီတာမင်ဓာတ်မလုံလောက်ခြင်းသည်အရေပြား၊ အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းနှင့်အာရုံကြောစနစ်တို့၏ပုံမှန်အခြေအနေကိုပျက်စီးစေသည်။
  • ပိုတက်စီယမ် ရေ၊ အက်ဆစ်နှင့်အီလက်ထရွန်ချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းညှိရာတွင်ပါဝင်သောအဓိကအူကဆဲလ်အိုင်းယွန်းသည်အာရုံကြောများ၊ ဖိအားပေးမှုဖြစ်စဉ်များ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။
  • phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
  • မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ catecholamines ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်မှုတွင်ကြီးထွားမှုနှေးကွေးခြင်း၊ မျိုးဆက်ပွားစနစ်တွင်မသန်မစွမ်းမှုများ၊ အရိုးတစ်သျှူးပျက်စီးလွယ်မှု၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။
  • ဆယ်လီနီယမ် - လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ antioxidant ကာကွယ်ရေးစနစ်၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာတစ်ခုမှာ immunomodulatory effect ရှိပြီးသိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ချို့တဲ့မှုသည် Kashin-Beck ရောဂါ (အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ အဆစ်များ၊ ကျောရိုးနှင့်အစွန်းများရှိသည့်အရိုးအဆစ်ရောင်ခြင်း)၊ Keshan ရောဂါ (အစုလိုက် myocardiopathy)၊ မျိုးရိုးလိုက် thrombastenia သို့ ဦး တည်စေသည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၂၉၄ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ Cracker Barrel စားသောက်ဆိုင်သိုလှောင်ရုံအတွက်အသုံးဝင်သောအရာ ပန်းကန်၊ အကြော်၊ ကလေးများအတွက်မီနူး

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave