အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 82 kCal | 1684 kCal | 4.9% | 6% | 2054 ဂရမ် |
ပရိုတိန်း | 1.73 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 2.3% | 2.8% | 4393 ဂရမ် |
fats | 0.08 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 0.1% | 0.1% | 70000 ဂရမ် |
ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 20 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 9.1% | 11.1% | 1095 ဂရမ် |
ရေ | 77.14 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.4% | 4.1% | 2947 ဂရမ် |
ပြာ | 1.06 ဂရမ် | ~ | |||
ဗီတာမင်များ | |||||
ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.086 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 5.7% | 7% | 1744 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.014 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 0.8% | 1% | 12857 ဂရမ် |
pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.48 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 9.6% | 11.7% | 1042 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.209 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 10.5% | 12.8% | 957 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 12 μg | 400 μg | 3% | 3.7% | 3333 ဂရမ် |
ဗီတာမင် PP၊ | 0.13 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 0.7% | 0.9% | 15385 ဂရမ် |
Macronutrients | |||||
ပိုတက်စီယမ်, K | 495 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 19.8% | 24.1% | 505 ဂရမ် |
ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 8 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 0.8% | 1% | 12500 ဂရမ် |
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 10 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 2.5% | 3% | 4000 ဂရမ် |
ဆိုဒီယမ်, Na | 12 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 0.9% | 1.1% | 10833 ဂရမ် |
ဆာလ်ဖာ, S | 17.3 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 1.7% | 2.1% | 5780 ဂရမ် |
ဖော့စဖရပ်, P | 40 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 5% | 6.1% | 2000 ဂရမ် |
Element တွေကို Trace | |||||
သံ၊ Fe | 0.43 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 2.4% | 2.9% | 4186 ဂရမ် |
မန်းဂနိစ်, Mn | 0.283 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 14.2% | 17.3% | 707 ဂရမ် |
ကြေးနီ၊ | 129 μg | 1000 μg | 12.9% | 15.7% | 775 ဂရမ် |
ဆယ်လီနီယမ်, Se | 0.9 μg | 55 μg | 1.6% | 2% | 6111 ဂရမ် |
သွပ်, Zn | 0.32 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 2.7% | 3.3% | 3750 ဂရမ် |
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
အာဂျင်းရင်း * | 0.144 ဂရမ် | ~ | |||
valine | 0.07 ဂရမ် | ~ | |||
Histidine * ဆေး၊ | 0.038 ဂရမ် | ~ | |||
Isoleucine | 0.059 ဂရမ် | ~ | |||
လွိုက် | 0.109 ဂရမ် | ~ | |||
Lysine | 0.067 ဂရမ် | ~ | |||
methionine | 0.023 ဂရမ် | ~ | |||
threonine | 0.061 ဂရမ် | ~ | |||
tryptophan | 0.014 ဂရမ် | ~ | |||
ဖီနိုလန်းနင် | 0.08 ဂရမ် | ~ | |||
အစားထိုးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
အလနင်း | 0.071 ဂရမ် | ~ | |||
Aspartic အက်ဆစ် | 0.175 ဂရမ် | ~ | |||
glycine | 0.06 ဂရမ် | ~ | |||
အချိုမှုအက်စစ် | 0.205 ဂရမ် | ~ | |||
Proline | 0.061 ဂရမ် | ~ | |||
စီးရီး | 0.092 ဂရမ် | ~ | |||
ထိုင်းနိုင်ငံ | 0.046 ဂရမ် | ~ | |||
cysteine | 0.021 ဂရမ် | ~ | |||
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | |||||
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.018 ဂရမ် | max 18.7 ဂ | |||
16:0 Palmitic | 0.015 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၀ Stearin | 0.001 ဂရမ် | ~ | |||
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.003 ဂရမ် | min ၁၆.၈ ဂ | |||
၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉) | 0.003 ဂရမ် | ~ | |||
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.036 ဂရမ် | 11.2 မှ 20.6 မှ | 0.3% | 0.4% | |
၁၈: ၂ Linoleic | 0.03 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၃ Linolenic | 0.006 ဂရမ် | ~ | |||
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.006 ဂရမ် | 0.9 မှ 3.7 မှ | 0.7% | 0.9% | |
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.03 ဂရမ် | 4.7 မှ 16.8 မှ | 0.6% | 0.7% |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
- ခွက်, Cube = 145 ဂရမ် (118.9 kCal)
ဟာဝိုင်ယီတောင်ပေါ်မျောက်ဥ၊ ကောက်ညှင်း၊ ဆားမပါ ထိုကဲ့သို့သောပိုတက်စီယမ် - 19,8%, မန်းဂနိစ် - 14,2%, ကြေးနီ - 12,9% အဖြစ်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝ။
- ပိုတက်စီယမ် ရေ၊ အက်ဆစ်နှင့်အီလက်ထရွန်ချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းညှိရာတွင်ပါဝင်သောအဓိကအူကဆဲလ်အိုင်းယွန်းသည်အာရုံကြောများ၊ ဖိအားပေးမှုဖြစ်စဉ်များ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။
- မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ catecholamines ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်မှုတွင်ကြီးထွားမှုနှေးကွေးခြင်း၊ မျိုးဆက်ပွားစနစ်တွင်မသန်မစွမ်းမှုများ၊ အရိုးတစ်သျှူးပျက်စီးလွယ်မှု၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။
- ကြေးနီ redox လုပ်ဆောင်မှုနှင့်သံဓာတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်များတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးပရိုတင်းများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးများကိုအောက်စီဂျင်ပေးသည့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ အဆိုပါချို့တဲ့နှလုံးသွေးကြောစနစ်နှင့်အရိုး, ဆက်သွယ်မှုတစ်သျှူး dysplasia ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်ဖွဲ့စည်းအတွက်မမှန်ခြင်းဖြင့်ထင်ရှားနေသည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၈၂ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ ဟာဝိုင်ယီတောင်ပေါ်ယမ်း၌အသုံးဝင်သောအရာ