သက်သတ်လွတ်စားခြင်းထက် veganism ၏ အားသာချက်များ

အစားအသောက်နှစ်မျိုးလုံး (သက်သတ်လွတ်နှင့် သတ်သတ်လွတ်စားသူများ) တွင် ကောင်းကျိုးများရှိနေသော်လည်း ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့သည် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများ လုံးဝမပါသော အစားအသောက်များ၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို မီးမောင်းထိုးပြလိုပါသည်။ ကဲ စလိုက်ကြရအောင်။ ဖြစ်နိုင်ချေများသောအားဖြင့်၊ ဤဆောင်းပါး၏စာဖတ်သူသည် သက်သတ်လွတ်စားသူနှင့် သတ်သတ်လွတ်စားသူကြား ခြားနားချက်ကို သိရှိထားပြီးဖြစ်သော်လည်း၊ အကယ်၍ ကျွန်ုပ်တို့ ထပ်မံရှင်းပြပါမည်- အစားအသောက်များတွင် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများမရှိပါ၊ အသား၊ ငါး၊ ပင်လယ်စာ၊ နို့၊ ကြက်ဥ၊ ပျားရည်။ အစားအသောက်များတွင် အသားဟင်းများ မပါရှိပါ - ငါး၊ အသားများနှင့် သတ်ပစ်ရန် လိုအပ်ကြောင်း ညွှန်ပြသော မည်သည့်အရာမျှ မရှိပါ။ ကြမ်းတမ်းသောပုံစံဖြင့် ဤသဘောတရားများကို အောက်ပါနည်းလမ်းများဖြင့် ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။ ကိုလက်စထရော၏စည်းကမ်းချက်များ၌ ဤနေရာတွင် vegan စားသောက်မှုပုံစံသည် အမှတ်များများရနေသည်။ ကိုလက်စထရောသည် သက်ရှိများ၏ ဆဲလ်အမြှေးပါးများတွင် ပါဝင်သော အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းဖြစ်ပြီး အပင်ထွက်ပစ္စည်းများတွင် ၎င်း၏ပါဝင်မှု အလွန်နည်းပါသည်။ ထို့ကြောင့်၊ vegans များသည် ကိုလက်စထရော မြင့်မားခြင်းအတွက် စိတ်ပူရန် မလိုအပ်ပါ။ သို့သော် အပင်ရင်းမြစ်များမှ ကျန်းမာသောအဆီများကို စားသုံးရန်နှင့် ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုတွင်ပါဝင်ရန် လိုအပ်သော "ကောင်းသော" ကိုလက်စထရောကို ထိန်းသိမ်းရန် မမေ့ပါနှင့်။ saturated နှင့် trans fats ၏စည်းကမ်းချက်များ၌ ပြည့်ဝပြည့်ဝဆီအများစုသည် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများ အထူးသဖြင့် ဒိန်ခဲမှ လာပါသည်။ Trans fats အရင်းအမြစ်များသည် ဟိုက်ဒရိုဂျင်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများဖြစ်သည်။ Trans နှင့် saturated fats များသည် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါဖြစ်နိုင်ချေနှင့် ဆက်စပ်နေကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အများအပြား သိရှိကြသည်။ ထို့အပြင်၊ ဤအဆီများသည် သည်းခြေကျောက်တည်ခြင်း၊ ကျောက်ကပ်ရောဂါနှင့် အမျိုးအစား XNUMX ဆီးချိုရောဂါတို့ကိုပင် ဖြစ်နိုင်ခြေကို တိုးစေသည်။ သံ၏ဝေါဟာရအားဖြင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည် သံဓာတ်ချို့တဲ့သော အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် ၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်မှ သံဓာတ်စုပ်ယူမှုကို အနှောင့်အယှက်ပေးသည်။ သံဓာတ်၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်မှာ အညှောက်ပေါက်သော အစေ့အဆန်များဖြစ်သည်။ အာဟာရနှင့်အစာခြေ၏စည်းကမ်းချက်များ၌နှစ်ဦးစလုံး။ အစေ့အဆန်တွေကို များများစီမံလေလေ ခန္ဓာကိုယ်က အစာကြေဖို့ ပိုပြဿနာများလေပါပဲ။ ကယ်လ်စီယမ်၏စည်းကမ်းချက်များ၌ ဟုတ်တယ်၊ အံ့သြစရာကောင်းတာက လူတော်တော်များများဟာ နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေနဲ့ ကျန်းမာတဲ့အရိုးတွေကို ညီမျှနေတုန်းပါပဲ။ သက်သတ်လွတ်စားသူများကို သတ်သတ်လွတ်စားခြင်းမှ ရပ်တန့်စေသော ဤအယူအဆမှားဖြစ်သည်။ နို့ထွက်ပစ္စည်း မြင့်မားစွာစားသုံးခြင်းဖြင့် အရိုးကျန်းမာရေးနှင့် ဆက်စပ်နေသည်မှာ အမှန်တရားနှင့် ဘာမှမကွာနိုင်ပါ။ ကယ်လစီယမ်၏ အကြွယ်ဝဆုံးနှင့် စုပ်ယူနိုင်ဆုံးပုံစံမှာ အစိမ်းရောင်ဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် ကိုက်လန်နှင့် ကော်လဒ်အစိမ်းရောင်ဖြစ်သည်။ နှိုင်းယှဉ်ကြည့်ရအောင်- ဘိုကွိုင်ဂေါ်ဖီထုပ် 100 ကယ်လိုရီတွင် ကယ်လ်စီယမ် 1055 မီလီဂရမ် ပါဝင်ပြီး နွားနို့၏ တူညီသော ကယ်လိုရီ အရေအတွက်မှာ 194 မီလီဂရမ်သာ ပါဝင်သည်။ အမျှင်ဓာတ်၏စည်းကမ်းချက်များ၌ သက်သတ်လွတ်စားသူများသည် နို့ထွက်ပစ္စည်းများမှ ကယ်လိုရီများစွာရရှိသောကြောင့် vegans များထက် အပင်အခြေခံအစားအစာများကို လျှော့စားဆဲဖြစ်သည်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည် ကျန်းမာသော peristalsis အတွက်လိုအပ်သော အမျှင်ဓာတ်ကို ဆုံးရှုံးနေပါသည်။ vegan အစားအသောက်များတွင် နို့ထွက်ခြင်းမရှိသောကြောင့်၊ ၎င်းတို့၏ အစားအစာသည် အမျှင်ဓာတ်များစွာ ပိုကြွယ်ဝသည်။