လူတိုင်းအတွက် Vegan ထမင်း ၃ မျိုး

ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်ပေမယ့် အရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာတွေကို တစ်ချိန်တည်းမှာ စားချင်ပါသလား။ ဤဆောင်းပါးတွင် သင့်အိမ်တွင် သင်ပြင်ဆင်နိုင်သော vegan ထမင်း ၃ မျိုးကို ဖော်ပြပါမည်။

ဤနှစ်သက်ဖွယ်ရာများသည် အရသာအပြည့်ရှိပြီး ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူပြီး ၎င်းတို့သည် သက်သတ်လွတ်စားသူများနှင့် သက်သတ်လွတ်သမားများအတွက်သာမက အသားစားသုံးမှုကို လျှော့ချလိုသူများအတွက်လည်း သင့်လျော်ပါသည်။ ၎င်းတို့ကို ပြင်ဆင်ရန် ကျွမ်းကျင်စားဖိုမှူးဖြစ်ရန် မလိုအပ်ပါ။ ဤဟင်းပွဲများအကြောင်း သင်သိလိုသည့် အချက်အလက်အားလုံးကို သင်တွေ့လိမ့်မည်။

ထို့အပြင်၊ သင်နှစ်သက်ရန် အပိုဟင်းချက်နည်းကို ဤနေရာတွင် ရှာတွေ့နိုင်သည်- successrice.com/recipes/vegan-brown-rice-bbq-meatloaf/ 

ပထမဆုံး ဟင်းပွဲ- အုန်းထမင်း နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်းကန်    

ဤ vegan အုန်းထမင်းနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်းကန်လုံးသည် လွယ်ကူပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်ပြီး အရသာရှိသော ဟင်းတစ်ခွက်ဖြစ်သည်။ နေ့လယ်စာ သို့မဟုတ် ညစာအတွက် ပြီးပြည့်စုံပြီး သင့်အရသာကို စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ ၎င်းတွင် အာဟာရများ အပြည့်ရှိပြီး သင်၏နေ့စဉ် အသီးအရွက်များကို ရရှိရန် နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအရာသည် သင်လိုအပ်မည့်အရာဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:  

  • မကျက်သေးတဲ့ စပါးရှည် အဖြူ ၁ ခွက်။
  • အုန်းနို့ ၁ ဗူး။
  • ရေ 1 ခွက်။
  • ရောစပ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၂ ခွက် (မုန်လာဥနီ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ မှိုစသည်)။
  • သံလွင်ဆီ 2 ဇွန်း။
  • အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။

ညွှန်ကြားချက်များ:  

  1. အိုးအလတ်တစ်ခုတွင် သံလွင်ဆီအား အလယ်အလတ်အပူဖြင့် အပူပေးပါ။ အသီးအရွက်များထည့်ကာ ၅ မိနစ်ခန့် သမအောင် မွှေပေးပါ။ ဆန်ကိုထည့်ကာ အစေ့အဆံများကို ဆီဖြင့် မွှေပေးပါ။ နောက်ထပ် ၁ မိနစ်လောက် ထပ်ပြုတ်ပါ။
  2. အုန်းနို့နှင့်ရေကိုထည့်ပါ။ ဆူအောင်တည်ပါ။ ပြီးရင် အပူကို လျှော့ပြီး အဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဆန်ပြုတ်ပြီး အရည်များ စုပ်ယူသည်အထိ မိနစ် 20 ခန့် တည်ထားပါ။
  3. အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ ပူပူနွေးနွေး စားသုံးပြီး ပျော်ရွှင်လိုက်ပါ။

ဤ vegan အုန်းထမင်းနှင့် အသီးအရွက်ပန်းကန်လုံးသည် ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နှင့် အမျှင်ဓာတ်တို့၏ အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး အာဟာရဖြစ်စေသော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အသီးအရွက်များကို သင့်အရသာအတွက် အလွယ်တကူ စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်နိုင်သောကြောင့် ရောမွှေလိုက်ပါ။ ပျော်ရွှင်ပါစေ!

ဒုတိယ ဟင်းလျာ - ထရီယာကီ ထမင်း နှင့် တို့ဟူးကြော်    

ထရီယာကီထမင်းနှင့် တို့ဟူးမွှေကြော်သည် ဂျပန်နိုင်ငံမှ ပေါက်ဖွားလာသော လူကြိုက်များသော အာရှဟင်းပွဲဖြစ်သည်။ ရိုးရှင်းပေမယ့် အရသာရှိလှတဲ့ ဟင်းပွဲလေးမို့ နှစ်သက်ဖို့ သေချာပါတယ်။ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ ထရီယာကီဆော့စ်၊ တို့ဟူးနှင့် ထမင်းတို့ဖြစ်သည်။

  1. ပန်းကန်ပြားပြုလုပ်ရန်အတွက် ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးကို အလယ်အလတ်အပူဖြင့် အရင်ဆုံး အပူပေးပါ။
  2. ထို့နောက် ဒယ်အိုးထဲသို့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ တစ်ဇွန်းထည့်ပါ။
  3. ထို့နောက် တိုဟူးကိုထည့်ကာ ပါးပါးညိုလာသည်အထိ ငါးမိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
  4. ပြီးရင် teriyaki sauce ထည့်ပြီး ရောမွှေပေးပါ။
  5. နောက်ဆုံးတော့ ထမင်းကို ထည့်ပြီး သမအောင် မွှေပေးပါ။
  6. နောက်ထပ်ငါးမိနစ်ကြာအောင် ချက်ပြုတ်ပါ သို့မဟုတ် အားလုံး အပူပေးသည်အထိ ချက်ပါ။
  7. ပူပူနွေးနွေး မွှေကြော်ကို ကျွေးပြီး ပျော်လိုက်ပါ။

ဤဟင်းပွဲသည် ဟင်းပွဲတစ်ခုလုံးကို ချက်ရန် မလိုအပ်ဘဲ teriyaki ၏ အရသာကို ခံစားရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထမင်းကြမ်းကို သုံးရန်လည်း နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထရီယာကီဆော့စ်နဲ့ တို့ဟူးတို့ကနေ အရသာပေါင်းစပ်ထားတဲ့ ထမင်းနဲ့အတူ အရသာရှိတဲ့ ဟင်းတစ်ခွက်ဖြစ်လာစေမှာပါ။ မြန်ဆန်၊ လွယ်ကူပြီး စားပွဲရှိလူတိုင်းကို စိတ်ကျေနပ်စေမှာ သေချာပါတယ်။

တတိယ အစားအစာ- မှိုနှင့် ပဲစေ့များပါသော Vegan ထမင်းကြော်   

မှိုနဲ့ ပဲစေ့နဲ့ ပဲကြော်ပါတဲ့ Vegan ထမင်းကြော်ဟာ သင်နှစ်သက်မယ့် နောက်ထပ် နှစ်သက်စရာတစ်ခုပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:   

  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 2 ဇွန်း။
  • နှမ်းဆီ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း။
  • လှီးထားသော ကြက်သွန်နီ ½ ခွက်။
  • ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ ၂မွှာ။
  • လှီးထားသောမှို ခွက်တစ်ဝက်။
  • ခြစ်ထားသော ဂျင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း။
  • ထမင်း ၁ ခွက်။
  • အေးခဲထားသောပဲစေ့တစ်ဝက်ခန့်။
  • ပဲငံပြာရည် ၃ ဇွန်း။
  • အဖြူရောင် ရှာလကာရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း။
  • အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။

ညွှန်ကြားချက်များ:   

  1. ဟင်းရွက်ဆီများကို ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးတွင် အလယ်အလတ်မြင့်သောအပူဖြင့် အပူပေးခြင်းဖြင့် စတင်ပါ။
  2. ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူများကို ရွှေညိုရောင်အထိ ၅ မိနစ်ခန့် မွှေပါ။
  3. မှိုနှင့် ဂျင်းတို့ကို ထည့်ကာ နောက်ထပ် ၃ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
  4. ထမင်းနဲ့ အေးခဲထားတဲ့ ပဲစေ့တွေကို ထည့်ပြီး အားလုံး ရောမွှေလိုက်ပါ။
  5. ပဲငံပြာရည်နှင့် ရှာလကာရည်အဖြူတို့ကို ရောပြီး အားလုံးရောမွှေလိုက်ပါ။
  6. နောက်ထပ် 5 မိနစ် (သို့) အားလုံးပူလာသည်အထိပြုတ်ပါ။
  7. အရသာအတွက် ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် နယ်ပြီး အရသာခံပါ။
  8. နောက်ဆုံးတွင် နှမ်းဆီအနှစ်ကို အပေါ်မှ သုတ်လိမ်းပြီး တည်ခင်းပါ။

ဤ vegan ထမင်းကြော်သည် သင့်အရသာနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေနိုင်သည်။ မုန်လာဥနီ၊ ငရုတ်သီး နှင့် တရုတ်နံနံ စသည့် အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ထည့်စားပါ။ ဘာစမာတီ သို့မဟုတ် စံပယ်တောင်ကဲ့သို့သော အခြားဆန်အမျိုးအစားများကိုလည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။ အရသာပိုပြင်းတဲ့ ပန်းကန်တစ်ခုအတွက် ငရုတ်ကောင်းအနီအတုံးလေးများထည့်ပါ။ ပိုမိုအရသာရှိသောဟင်းအတွက်၊ ပဲငံပြာရည်အစား vegan "ငါး" ငံပြာရည်ကို အသုံးပြုပါ။ 

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave